تاۋ پىتسا

پان پىتسا

پان پىتساسى قېلىن، يۇمشاق ۋە يۇمشاق قېپى، شۇنداقلا قىرتىلداپ تۇرىدىغان ئالتۇن رەڭلىك گىرۋىكى ۋە قورۇلغان خۇشپۇراقلىقى بىلەن داڭلىق پىتسا ئۇسلۇبى. ئۈستىنى تېخىمۇ ياخشى تىرەپ تۇرىدىغان قېلىن ئاساسى سەۋەبىدىن، پان پىتساسى ئادەتتە مول مىقداردا پىشلاق، مول سوس ۋە ھەر خىل گۆش ۋە كۆكتاتلار بىلەن تولغان. قېلىن پىشلاق قەۋىتى يۇقىرى ئوتتا ئېرىگەندىن كېيىن، قېپىنىڭ قىرتىلداپ تۇرىدىغان گىرۋىكى بىلەن كۆرۈنەرلىك پەرق ھاسىل قىلىدۇ. ھەر بىر چىشلەمدە، پىشلاقنىڭ يىپلىق، سىلىق تېكىستۇرىسى، ئۈستىنىڭ تەملىك تەمى ۋە قېپىنىڭ ھاۋالىق، قېپىق، مايلىق سۈپىتىدىن ھۇزۇرلىنالايسىز. ئومۇمىي ئېغىزدىكى تۇيغۇ مول، مول ۋە چوڭقۇر رازى قىلارلىق.