Roti

Roti

Roti Paratha izenez ere ezaguna, kurruskaria eta goxoa da, kanpoalde kurruskaria eta barrualde bigun eta mastekatsua duena. Indiako saltsa berezi, barazki, haragi, lekale eta gehiagorekin primeran konbinatzen da; ziztada bakoitzak inpresio iraunkorra uzten du. Chenpinen ekoizpen-lerro automatizatuak Indiako krepe kalitate handiko kantitate handiak azkar eta eraginkortasunez ekoiz ditzake denbora gutxian, orduko 5.000 pieza arteko ekoizpenarekin, merkatuaren eskaerari erantzunez.