Notícies
-
Per què el pa "lleig" està arrasant a Internet? La versàtil ciabatta es converteix en la nova tendència principal
A Douyin, els vídeos amb l'etiqueta #Ciabatta han aconseguit més de 780 milions de visualitzacions, mentre que les etiquetes relacionades com ara #ScrambledEggCiabatta i #ChineseStyleCiabatta també han superat les desenes de milions de visualitzacions cadascuna. A Xiaohongshu, el #Ciabatta és el top...Llegir més -
Productes alimentaris de nínxol i oportunitats globals: Línia de producció personalitzada de Chenpin
A l'escenari global de la indústria alimentària, l'"homogeneïtzació" s'ha convertit en un forat negre massiu que devora els beneficis. Mentre que la majoria de les empreses encara competeixen ferotgement a l'oceà vermell dominant, els veritables pioners ja han canviat el seu rumb cap a...Llegir més -
Una línia de producció: la personalització universal desbloqueja pastissos d'ou, làmines de pasta de full, parathas i molt més.
tots dos ofereixen la cruixent cruixent de les clàssiques tartes d'ou i es barregen amb la textura fina i mastegable de les parathes d'estil sud-est asiàtic, convertint-se en un "llenguatge universal" que connecta les papil·les gustatives de tot el món. ...Llegir més -
Títol: De la delicadesa tradicional a la taula global: Explorant el meravellós món dels wraps mexicans!
A l'escenari culinari mundial, un aliment ha conquerit innombrables paladars amb els seus sabors versàtils, la seva forma convenient i el seu ric patrimoni cultural: el wrap mexicà. Una tortilla suau però flexible embolica una vibrant gamma de farcits; amb un sol tros...Llegir més -
Un mos de pa, un negoci d'un bilió: el veritable "essencial" de la vida
Quan l'aroma de les baguets s'eleva pels carrers de París, quan les botigues d'esmorzars de Nova York tallen bagels i hi unten formatge crema, i quan el Panini del KFC de la Xina atrau comensals afanyats, aquestes escenes aparentment sense relació en realitat totes...Llegir més -
Qui menja pizza? Una revolució global en l'eficiència dietètica
La pizza s'ha convertit en un dels aliments més populars del món. La mida del mercat minorista mundial de pizza va ser de 157.850 milions de dòlars americans el 2024. Es preveu que superi els 220.000 milions de dòlars americans el 2035. ...Llegir més -
De les parades xineses al carrer a les cuines globals: la lacha paratha s'enlaira!
A primera hora del matí al carrer, l'aroma dels fideus omple l'aire. La massa s'escalfa a la planxa de ferro calent mentre el mestre l'aplana i la gira hàbilment, creant una crosta daurada i cruixent en un instant. Pintar la salsa, embolicar amb verdures, afegir ous...Llegir més -
Per què la coca d'ou es va convertir en una sensació mundial de la rebosteria?
La pasta fullada daurada està plena d'una creativitat sense límits. Les petites tartes d'ou s'han convertit en la "figura principal" del món de la pastisseria. En entrar a una fleca, la deslumbrant varietat de tartes d'ou pot captar immediatament l'atenció. Fa temps que es trenca...Llegir més -
Adéu, pa únic! L'automatització de Chenpin crea delícies diverses.
En el camp de la indústria de la forneria d'alta eficiència i alta qualitat, una línia de producció estable, eficient i flexible és la competitivitat fonamental. CHENPIN Food Machinery entén profundament les demandes de la indústria i se centra en la creació de panificadores automatitzades...Llegir més -
Guanya més de 4.000 milions: la línia de truites de Chenpin defineix la perfecció
Des de les truites que han arrasat els carrers d'Amèrica del Nord fins a les creps fetes a mà que han conquerit Àsia, els aliments de pa pla estan conquerint el paladar global a una velocitat sense precedents. Com a forma important d'aliment bàsic a tot el món,...Llegir més -
[Personalització de CHENPIN] Coincidència precisa, que obre un nou camí en la intel·ligència de fabricació d'aliments.
En els dos números anteriors, vam presentar les línies de producció personalitzades de Chenpin: la línia de producció de pa Panini, la línia de producció de pastissos de fruites, així com el pa d'hamburguesa xinès i la bague francesa...Llegir més -
【Personalització de Chenpin】 De les baguets d'hamburguesa xineses: desbloquejant un nou àmbit de les línies de producció de forn
L'última vegada, vam aprofundir en les línies de producció de pa ciabatta/panini i pastissos de fruita fets a mida a Chenpin, que van rebre una resposta càlida dels socis de la indústria. Avui, centrem-nos en dos productes amb un encant encara més contrastat: l'hamburger xinès...Llegir més
Telèfon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

