Telèfon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
A Douyin, els vídeos amb l'etiqueta #Ciabatta han aconseguit més de 780 milions de visualitzacions.
mentre que etiquetes relacionades com ara #ScrambledEggCiabatta i #ChineseStyleCiabatta també han superat les desenes de milions de visualitzacions cadascuna.
A Xiaohongshu, el tema #Ciabatta ha arribat als 430 milions de visualitzacions.
amb interacció i debats que superen els 1.172 milions.
Aquest pa tradicional italià, sovint anomenat "pa de sabatilla", deriva el seu nom de la paraula italiana "ciabatta", que significa "sabata".
que reflecteix vivament el seu aspecte senzill i rústic.
El fervor del mercat es reflecteix directament en les xifres de vendes: les vendes mensuals de productes de ciabatta en un important minorista ja han superat la marca de les 100.000 unitats. Tant les noves plataformes de venda al detall presencials com les en línia també l'han catalogat com un producte de forn popular, presentant-lo constantment als seus prestatges.
Alt contingut d'aigua: crea la seva textura única
La característica més distintiva de la ciabatta rau en el seu contingut d'aigua excepcionalment alt. Mentre que el pa normal sol tenir un contingut d'aigua d'al voltant del 50%, la ciabatta pot arribar a un contingut d'aigua de fins al 75% al 100%. Això fa que el seu interior sigui ricament humit i ple de bosses d'aire grans i irregulars, juntament amb una crosta cruixent i una molla suau, densa però tendra. Quan es mastega, allibera l'aroma pura del blat.
L'auge del pa "lletj": aspecte poc convencional, gust extraordinari
El seu exterior és rústic i fins i tot lleugerament arrugat, però un cop obert, revela una captivadora xarxa de bosses d'aire semblant a un rusc. El contingut d'aigua excepcionalment alt li confereix una textura màgica: cruixent per fora després de torrar-lo, però humit i agradablement mastegable per dins, amb una riquesa persistent que creix amb cada mos. Aquest contrast sorprenent és precisament el que el fa tan memorable.
Ingredients simples: perfectament alineats amb les tendències de salut
La recepta tradicional de ciabatta és excepcionalment neta, normalment només conté farina, aigua, llevat, sal i una petita quantitat d'oli d'oliva. Sense additius innecessaris, s'alinea perfectament amb la demanda dels consumidors moderns d'etiquetes clares i una alimentació saludable, cosa que la fa especialment popular entre els entusiastes del fitness i les persones preocupades pel sucre.
Ciabatta ho abraça tot: les innovacions xineses conquereixen Internet
L'encant de la ciabatta rau encara més en la seva notable versatilitat. La frase "amb ciabatta tot s'hi val" no és cap broma. Les innovacions d'inspiració xinesa han estat un factor clau darrere del seu recent èxit: ciabatta de xucrut Qiqihar, ciabatta a l'estil tailandès, sopa agra amb ciabatta de vedella greixosa... Aquestes fusions creatives, riques en sabors regionals, han infusionat el pa tradicional amb una vitalitat sorprenentment localitzada, satisfent perfectament la gana social dels joves desitjosos d'explorar nous gustos.
Darrere de cada tall de ciabatta que esdevé moda hi ha el suport d'una capacitat de producció estable i eficient.Línia de producció de pa Chenpin Ciabatta/Panini, amb una producció notable de fins a 40.000 llesques per hora, ofereix una garantia de subministrament robusta per al boom del mercat. La línia de producció també permet una personalització flexible de les especificacions de producció i forma en funció dels requisits del producte, garantint que cada llesca de pa arribi als consumidors amb alts estàndards i eficiència.
Ciabatta està experimentant la seva "segona onada de popularitat viral". A mesura que la calidesa de l'artesania es troba amb l'eficiència de la producció intel·ligent, ha arribat una revolució de la forneria que abasta cuines i línies de producció. Amb una força de producció sòlida i fiable, Chenpin protegeix totes les inspiracions per a creacions saludables i delicioses, dóna suport a la realització d'idees innovadores i acompanya les marques en el seu camí cap a un creixement constant i de llarg abast.
Data de publicació: 15 de desembre de 2025