Çin gıda makineleri endüstrisinin analizi

1. Bölgesel yerleşimin özellikleriyle birleşerek, genel olarak koordineli gelişmeyi teşvik etmek.

Çin, geniş kaynaklara ve doğal, coğrafi, tarımsal, ekonomik ve sosyal koşullarda büyük bölgesel farklılıklara sahiptir. Tarım için kapsamlı bölgeselleştirme ve tematik bölgeleme formüle edilmiştir. Tarımsal mekanizasyon da ulusal, il (şehir, özerk bölge) ve 1000'den fazla ilçe düzeyinde bölümlendirmeyi ortaya koymuştur. Çin'in ulusal koşullarına uygun gıda ve ambalaj makinelerinin geliştirme stratejisini incelemek için, gıda makinelerinin sayı ve çeşitlilik gelişimini etkileyen bölgesel farklılıkları incelemek ve gıda makineleri bölümlendirmesini formüle etmek gereklidir. Miktar açısından, Kuzey Çin ve Yangtze Nehri'nin aşağı havzasında, şeker hariç diğer gıdalar ithal edilebilirken; Güney Çin'de şeker hariç diğer gıdaların ithal edilmesi ve soğutulması gerekmektedir ve hayvancılık yapılan bölgelerde kesim, taşıma, soğutma ve kırkım gibi mekanik ekipmanlara ihtiyaç duyulmaktadır. Gıda ve ambalaj makinelerinin uzun vadeli gelişim trendini objektif olarak tanımlamak, talebin miktarını ve çeşitliliğini tahmin etmek ve gıda işleme ve gıda makineleri üretim işletmelerinin yerleşimini makul bir şekilde gerçekleştirmek, ciddi bir şekilde incelenmeye değer stratejik bir teknik ve ekonomik konudur. Gıda makineleri bölümlendirmesi, sistemi ve makul hazırlığı üzerine yapılan araştırmalar, bu alandaki temel teknik çalışmaları oluşturmaktadır.

2. Teknolojiyi aktif olarak kullanıma sunmak ve bağımsız gelişim yeteneğini artırmak.

İthal edilen teknolojinin sindirilmesi ve özümsenmesi, bağımsız geliştirme ve üretim yeteneğinin geliştirilmesine dayanmalıdır. 1980'lerde ithal edilen teknolojilerin özümsenmesi ve sindirilmesi çalışmalarından edinilen deneyim ve derslerden yararlanmalıyız. Gelecekte, ithal edilen teknolojiler, pazarın ihtiyaçları ve uluslararası teknolojilerin gelişim trendiyle yakından birleştirilmeli, yeni teknolojilerin 도입 edilmesi ana unsur, tasarım ve üretim teknolojileri ise tamamlayıcı unsur olmalıdır. Teknoloji 도입u, teknik araştırma ve deneysel araştırmalarla birleştirilmeli ve özümsenmesi ve sindirilmesi için yeterli kaynak ayrılmalıdır. Teknik araştırma ve deneysel araştırmalar yoluyla, yabancı ileri teknoloji ve tasarım fikirlerini, tasarım yöntemlerini, test yöntemlerini, temel tasarım verilerini, üretim teknolojisini ve diğer teknik bilgi birikimini gerçekten kavramalı ve bağımsız geliştirme, iyileştirme ve yenilik yeteneğini kademeli olarak oluşturmalıyız.

3. Test merkezi kurmak, temel ve uygulamalı araştırmaları güçlendirmek.

Sanayileşmiş ülkelerde gıda ve ambalaj makinelerinin geliştirilmesi, kapsamlı deneysel araştırmalara dayanmaktadır. 2010 yılında sektörün gelişim hedefine ulaşmak ve gelecekteki gelişme için temel oluşturmak amacıyla, deneysel altyapıların inşasına önem vermeliyiz. Tarihsel nedenlerden dolayı, bu sektörün araştırma gücü ve deneysel olanakları sadece çok zayıf ve dağınık olmakla kalmayıp, aynı zamanda tam olarak da kullanılmamaktadır. Mevcut deneysel araştırma güçlerini araştırma, organizasyon ve koordinasyon yoluyla bir araya getirmeli ve makul bir iş bölümü gerçekleştirmeliyiz.

4. Yabancı sermayeden cesurca yararlanmak ve işletme dönüşümünün hızını artırmak

Geç başlangıç, zayıf temel, yetersiz kredi birikimi ve geri ödemesi nedeniyle, Çin'deki gıda ve ambalaj makineleri işletmeleri parasız gelişemiyor ve kredileri sindiremiyor. Sınırlı ulusal mali kaynaklar nedeniyle, büyük ölçekli teknolojik dönüşüm gerçekleştirmek için büyük miktarda fon yatırmak zor. Bu nedenle, işletmelerin teknolojik ilerlemesi ciddi şekilde kısıtlanıyor ve uzun süre başlangıç ​​seviyesinde kalıyor. Son on yılda durum büyük ölçüde değişmedi, bu nedenle yabancı sermayeyi kullanarak işletmeleri dönüştürmek çok önemli.

5. Büyük işletme gruplarını aktif olarak geliştirin.

Çin'deki gıda ve ambalaj işletmelerinin çoğu küçük ve orta ölçekli işletmeler olup, teknik güç ve özgelişim yeteneğinden yoksundur; teknoloji yoğun ölçekli üretime ulaşmakta ve sürekli değişen pazar talebini karşılamakta zorlanmaktadırlar. Bu nedenle, Çin'in gıda ve ambalaj makineleri sektörü, işletme grupları yolunu izlemeli, bazı sınırları aşmalı, farklı türde işletme grupları, araştırma enstitüleri ve üniversiteler kurmalı, işletmelerle entegrasyonu güçlendirmeli, koşullar elverirse işletme gruplarına katılmalı ve işletme gruplarının geliştirme merkezi ve personel yetiştirme üssü haline gelmelidir. Sektörün özelliklerine göre, ilgili devlet kurumları, sektördeki işletme gruplarının hızlı gelişimini desteklemek için esnek önlemler almalıdır.


Yayın tarihi: 04 Şubat 2021