Roti

Ýewropada meşhur bolan, özüne mahsus tagamly nahar,

Kelebekli hamyr (Palmier) şekili sebäpli kebelege meňzeýär, şonuň üçin ol şeýle atlandyrylýar.

Onuň tagamy ýakymly, süýji we lezzetli, Osmanthus ysly güýçli ysy bilen.

Kelebekli hamyr (Palmier) Germaniýada, Fransiýada, Ispaniýada, Italiýada meşhurdyr.

Portugaliýa, ABŞ we beýleki köp ýurtlar klassiki Günbatar desertini hödürleýär.

Umuman, Fransiýanyň bu deserti XX asyryň başynda oýlap tapandygyna ynanýarlar,

şeýle hem ilkinji çörek bişirmegiň Awstriýanyň Wena şäherinde bolandygy barada garaýyşlar bar.

Kelebek tortlarynyň ösüşi bişirme usulyndaky üýtgeşmä esaslanýar

baklawa ýaly Ýakyn Gündogaryň meňzeş desertleriniň.

Aşakda Orta Gündogaryň "Baklawa" desertiniň suraty görkezilen.

Bu iýmiti öndürmek üçin enjamlar

Ýerleşdirilen wagty: 2021-nji ýylyň 5-nji fewraly