Burrito önümçilik liniýasynyň maşyny CPE-450

Tehniki maglumatlar

Jikme-jik suratlar

Önümçilik prosesi

Sorag

CPE-450 Burrito önümçilik liniýasynyň maşyny

Maşyn aýratynlyklary:

Ölçegi	(Uzynlyk)11,600 * (Ginlik)1,250 * (Beýiklik)1,700 mm
Elektrik	380V, 3Ph, 50/60Hz, 20kW
Sygymlylyk	800-1200 (sagatda)
Model belgisi	CPE-450
Metbugat ölçegi	450*450 mm
Peç	Üç gatly/gatlakly tunel peçi
Programma	Tortilla, Roti, Çapati, Lavash, Buritto

Burrito meksikan we teksas-meksikan aşhanalarynda dürli ingredientleriň daşyna möhürlenen silindrik görnüşe bürenen un tortilýasyndan ybarat bolan tagamdyr. Tortilýa käwagt ýumşatmak, has çeýe etmek we bürenende özüne ýapyşmagy üçin ýeňil gyzdyrylýar ýa-da buglanýar. Burritolar köplenç el bilen iýilýär, sebäbi olaryň berk gaplamasy ingredientleri bilelikde saklaýar. Burritolar köplenç el bilen iýilýär, sebäbi olaryň berk gaplamasy ingredientleri bilelikde saklaýar. Burritolar "çygly", ýagny tagamly we ysly sous bilen örtülip hem berlip bilner.

Burritolaryň köpüsi häzir gyzgyn press arkaly öndürilýär. Flatbread gyzgyn pressiniň işlenip düzülmegi ChenPin-iň esasy tejribeleriniň biridir. Gyzgyn press burritolary beýleki burritolara garanyňda ýüzi has ýumşak we has üýşüp bolýar.

Has giňişleýin surat üçin jikme-jik suratlara basyň

Önümçilik prosesi:

Bu enjam tarapyndan öndürilýän iýmit:

Tortilla

Lawaş

Tako

Ägirt örtük

Öňki: Lawaş önümçilik liniýasynyň maşyny CPE-450

Indiki: Roti önümçilik liniýasynyň maşyny CPE-650

1. Hamyr topuny dograýan maşyn
■ Tortilla, çapati, roti, lavaş, burrito garyşyk hamyr iýmitlendiriji bunkere goýulýar
■ Material: Dat almaýan polat 304
■ Hamyr toplary tortilla, roti, çapati, lavaş, burritonyň isleg agramyna görä dogralýar

1. Hamyr topuny dograýan maşyn

Burrito Hamyr Topu Doggerijiniň Suraty

2. Roti gyzgyn press maşyny
■ Tortilla, roti, çapati, lavaş, burritonyň temperaturasyny, basyş wagtyny we diametrini dolandyryş paneli arkaly aňsatlyk bilen dolandyryp bolýar.
■ Basma plastinkasynyň ölçegi: 40 * 40 sm
■ Gyzgyn presleme ulgamy: Presiň ölçegi 40 * 40 sm bolany üçin birbada ähli ölçegdäki önümleriň 1 bölegini presleýär. Ortaça önümçilik kuwwaty sagatda 900 sanydyr. Şonuň üçin bu önümçilik liniýasy kiçi göwrümli senagatlar üçin amatlydyr.
■ Tortilla, roti, çapati ýaly tortillalaryň ähli ölçeglerini sazlap bolýar.
■ Üstki we aşaky gyzdyryjy plitalar üçin garaşsyz temperatura gözegçilikleri
■ Gyzgyn presleme tehnologiýasy burritonyň dürleniş häsiýetini ýokarlandyrýar.
■ Ol bir hatarly pres hökmünde hem bellidir. Presleme wagty dolandyryş paneli arkaly sazlanyp bilner

2. Tortilla gyzgyn press maşyny

Burrito gyzgyn pres maşynynyň suraty

3. Üç gatly/Gatlakly tunnel peçi
■ Ojaklaryň we ýokarky/aşaky bişirme temperaturasynyň garaşsyz dolandyrylmagy. Ojaklar açylandan soň, temperaturanyň yzygiderli bolmagyny üpjün etmek üçin temperatura datçikleri tarapyndan awtomatiki usulda dolandyrylýar.
■ Ot öçme signalizasiýasy: Ot öçmedigini anyklap bolýar.
■ Ölçegi: 3.3 metr uzynlykdaky peç we 3 gatly
■ Onuň garaşsyz temperatura gözegçilikleri bar. 18 Ot aldyryjy we ot aldyryjy çyzyk.
■ Gazyň möçberini we ýandyryjynyň alawyny özbaşdak sazlamak.
■ Temperaturany bellenen dereje parametrinde saklap bilýändigi üçin, ol awtomatiki ýa-da akylly peç hökmünde hem bellidir.

3. Üç derejeli gatlakly tunnel peçi