Мошини хатти истеҳсолии Буррито CPE-450

Тафсилоти техникӣ

Аксҳои муфассал

Раванди истеҳсолӣ

Тафтишот

Мошини хатти истеҳсолии Буррито CPE-450

Мушаххасоти мошин:

Андоза	(П)11,600 * (Паҳноӣ)1,250 * (Баландӣ)1,700 мм
Барқ	380В, 3Ф, 50/60Гц, 20кВт
Иқтидор	800-1,200 (дона/соат)
Рақами модел	CPE-450
Андозаи матбуот	450*450 мм
Танӯр	Танӯри туннели сеошёна/қабатӣ
Ариза	Тортилла, Роти, Чапати, Лаваш, Буритто

Буррито як таомест дар таомҳои Мексика ва Текс-Мексико, ки аз тортиллаи ордӣ иборат аст, ки дар атрофи компонентҳои гуногун ба шакли силиндрӣ печонида шудааст. Тортилла баъзан каме грилл карда ё буғӣ карда мешавад, то онро нармтар кунад, чандиртар кунад ва ҳангоми печонидан ба худ часпад. Бурритоҳоро аксар вақт бо даст мехӯранд, зеро печонидани зичи онҳо компонентҳоро якҷоя нигоҳ медорад. Бурритоҳоро аксар вақт бо даст мехӯранд, зеро печонидани зичи онҳо компонентҳоро якҷоя нигоҳ медорад. Бурритоҳоро инчунин метавон "тар", яъне бо чошнии болаззат ва тунд пӯшонида пешкаш кард.

Аксари бурритоҳо ҳоло бо истифода аз пресси гарм истеҳсол карда мешаванд. Таҳияи пресси гарми Flatbread яке аз таҷрибаҳои асосии ChenPin мебошад. Бурритоҳои пресси гарм нисбат ба дигар бурритоҳо аз ҷиҳати сохтори сатҳӣ ҳамвортар ва печонидашавандатаранд.

Барои гирифтани тафсилоти бештар, лутфан ба аксҳои муфассал клик кунед

Раванди истеҳсолӣ:

Хӯрокворӣ, ки бо ин дастгоҳ истеҳсол мешавад:

Тортилла

Лаваш

Тако

Печондани бузург

Қаблӣ: Мошини хатти истеҳсоли лаваш CPE-450

Баъдӣ: Мошини хатти истеҳсолии Роти CPE-650

1. Мошини резакунии хамир
■ Хамири омехтаи тортилла, чапати, роти, лаваш ва буррито ба бункери ғизодиҳӣ гузошта мешавад
■ Мавод: Пӯлоди зангногир 304
■ Тӯбчаҳои хамир мувофиқи вазни тортилла, роти, чапати, лаваш ва буррито реза карда мешаванд

1. Мошини резакунандаи хамир

Акси резакунандаи хамири Буррито

2. Мошини пресскунии гарми Roti
■ Тавассути панели идоракунӣ ҳарорат, вақти пахшкунӣ ва диаметри тортилья, роти, чапати, лаваш, буррито ба осонӣ идора карда мешавад.
■ Андозаи табақи пресскунӣ: 40*40см
■ Системаи пресскунии гарм: Дар як вақт 1 дона маҳсулоти ҳама андозаро пресс мекунад, зеро андозаи пресс 40*40 см аст. Иқтидори миёнаи истеҳсолӣ 900 дона/соат аст. Аз ин рӯ, ин хати истеҳсолӣ барои саноати хурд мувофиқ аст.
■ Ҳар андозаи тортилла, роти ва чапати танзимшаванда аст.
■ Назорати мустақили ҳарорат барои плитаҳои гармидиҳии болоӣ ва поёнӣ
■ Технологияи пахшкунии гарм хусусияти печонидани бурриторо беҳтар мекунад.
■ Он инчунин бо номи пресси якқаторӣ маълум аст. Вақти пахшкунӣ тавассути панели идоракунӣ танзим карда мешавад.

2. Мошини пресскунии гарми Tortilla

Акси мошини пресскунии гарми Burrito

3. Танӯри сеошёна/қабатаи нақбӣ
■ Назорати мустақили сӯзонҳо ва ҳарорати боло/поёни нонпазӣ. Пас аз фурӯзон кардан, сӯзонҳо ба таври худкор аз ҷониби сенсорҳои ҳарорат идора карда мешаванд, то ҳарорати доимӣ таъмин карда шавад.
■ Сигнали хомӯшшавии аланга: Нокомии алангаро муайян кардан мумкин аст.
■ Андоза: танӯри 3.3 метр дарозӣ ва 3 сатҳ
■ Он дорои танзими мустақили ҳарорат мебошад. 18 Оташгиранда ва лавҳаи оташгиронӣ.
■ Танзими мустақили алангаи сӯзонанда ва ҳаҷми газ.
■ Он инчунин бо сабаби қобилияти нигоҳ доштани ҳарорат дар параметри дараҷаи муқарраршуда ҳамчун танӯри автоматӣ ё интеллектуалӣ маълум аст.

3. Танӯри туннели қабатии сеошёна