【சென்பின் தனிப்பயனாக்கம்】சீன ஹாம்பர்கர் பாகெட்டுகளிலிருந்து: பேக்கிங் உற்பத்தி வரிசைகளின் ஒரு புதிய சாம்ராஜ்யத்தைத் திறத்தல்

சீன ஹாம்பர்கர் பன் என்பது, ஹாம்பர்கரின் பாரம்பரிய வடிவத்துடன் சீன சுவைகளை இணைக்கும் ஒரு வகையான ரொட்டித் தயாரிப்பு ஆகும். இது தனது தயாரிப்பு முறையில் ஹாம்பர்கர் பன்னின் அடிப்படை அமைப்பைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதோடு, சுவை மற்றும் மூலப்பொருட்கள் அடிப்படையில் சீனக் கூறுகளையும் இணைத்து, சீன நுகர்வோரின் சுவை விருப்பங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானதாக அமைகிறது.

முக்கிய செயல்முறை ஓட்டத்தில், மாவு உருண்டைகளை மாற்றுவது முதல் பேக்கிங் செய்வது, பின்னர் தானியங்கி பேக்கேஜிங் செய்வது வரை அடங்கும். சென்பின் நிறுவனத்தின் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட சீன பாணி ஹாம்பர்கர் பேட்டி உருவாக்கும் இயந்திரம், துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டுடன் கூடிய சுரங்கப்பாதை வகை பேக்கிங் அடுப்பைப் பயன்படுத்துகிறது. இது ஒவ்வொரு பேட்டியும் வெளிப்புறம் மொறுமொறுப்பாகவும், உட்புறம் மென்மையாகவும், சீரான சுவையுடனும் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது; இதன் மாடுலர் வடிவமைப்பு, விரைவான சரிசெய்தலைச் சாத்தியமாக்குவதோடு, 80 முதல் 120 கிராம் வரையிலான வெவ்வேறு அளவிலான ஹாம்பர்கர் பேட்டிகளின் உற்பத்தியை ஆதரிக்கிறது, மேலும் இது பல்வேறு சந்தைத் தேவைகளுக்கு ஏற்ப நெகிழ்வாக மாற்றியமைக்கப்படுகிறது; இதன் உற்பத்தித் திறன் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 10,000 - 14,000 துண்டுகளை எட்டும், மற்றும் தினசரி உற்பத்தித் திறன் 100,000-ஐத் தாண்டுகிறது.