গতবার আমরা ফরমায়েশি পণ্যের উৎপাদন প্রক্রিয়া নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করেছিলাম।চিয়াবাট্টা/প্যানিনি রুটিএবংফলের পাইচেনপিনে, যা শিল্প অংশীদারদের কাছ থেকে উষ্ণ সাড়া পেয়েছিল। আজ, আসুন আমরা আরও বৈপরীত্যপূর্ণ আকর্ষণযুক্ত দুটি পণ্যের দিকে মনোযোগ দিই - চাইনিজ হ্যামবার্গার বান এবং ব্যাগেট। যখন প্রাচ্যের রন্ধনশৈলীর জ্ঞান পাশ্চাত্যের বেকিংয়ের চিরায়ত রীতির সাথে মিলিত হয়, তখন চেনপিনের স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনগুলো কী ধরনের স্ফুলিঙ্গ প্রজ্বলিত করবে?
চাইনিজ বার্গার রুটি তৈরির মেশিন
চাইনিজ হ্যামবার্গার বান হলো এক ধরনের রুটিজাতীয় খাবার, যা চীনা স্বাদের সাথে হ্যামবার্গারের ঐতিহ্যবাহী রূপের সমন্বয় ঘটায়। এর উৎপাদন প্রক্রিয়ায় হ্যামবার্গার বানের মূল কাঠামো অক্ষুণ্ণ রাখা হয়, এবং স্বাদ ও উপাদানের দিক থেকে এতে চীনা উপাদান অন্তর্ভুক্ত করা হয়, যা এটিকে চীনা ভোক্তাদের রুচির সাথে আরও বেশি সামঞ্জস্যপূর্ণ করে তোলে।
মূল প্রক্রিয়া প্রবাহের মধ্যে রয়েছে ময়দার গোলা স্থানান্তর থেকে শুরু করে বেকিং এবং তারপর স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং। চেনপিনের বিশেষভাবে তৈরি চীনা-শৈলীর হ্যামবার্গার প্যাটি তৈরির মেশিনে সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণসহ একটি টানেল-টাইপ বেকিং ওভেন ব্যবহার করা হয়, যা নিশ্চিত করে যে প্রতিটি প্যাটি বাইরে মুচমুচে ও ভিতরে নরম হবে এবং এর স্বাদ হবে সামঞ্জস্যপূর্ণ; এর মডিউলার ডিজাইন দ্রুত সমন্বয় করতে সক্ষম এবং ৮০ থেকে ১২০ গ্রাম পর্যন্ত বিভিন্ন মাপের হ্যামবার্গার প্যাটি উৎপাদনে সহায়তা করে, যা বাজারের বিভিন্ন চাহিদার সাথে নমনীয়ভাবে খাপ খাইয়ে নিতে পারে; এর উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় ১০,০০০ - ১৪,০০০ পিস পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে এবং দৈনিক উৎপাদন ক্ষমতা ১,০০,০০০+ এর বেশি।
বাগেট রুটি উৎপাদন লাইন
বাগেট হলো একটি ক্লাসিক ফরাসি রুটি, যার বাইরের আবরণ মুচমুচে এবং ভেতরের অংশ নরম হলেও কিছুটা চিবানোর মতো। যত চিবানো হয়, এর স্বাদ ততই বাড়তে থাকে। এতে গমের একটি তীব্র সুগন্ধ রয়েছে। এটি এমনি এমনি খাওয়া যায়, অথবা স্লাইস করে কেটে ভাজা ডিম ও বেকনের মতো উপকরণ দিয়ে ভরে ফরাসি স্যান্ডউইচ তৈরি করা যায়। এটি খাওয়ার বিভিন্ন পদ্ধতি এবং বহু মানুষের কাছে জনপ্রিয়।
চেনপিন ফ্রেঞ্চ ব্যাগেটের উৎপাদন লাইনটি খামির ভাগ করা, তোলা, পাতলা করা, প্রসারিত করা, প্রুফিং থেকে শুরু করে বেকিং পর্যন্ত একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়া দ্বারা সজ্জিত। এর মূল সুবিধাগুলো হলো: প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধার, যা হাতে মাখার অনুকরণ করে এবং প্রসারিত ও স্ফীত করার প্রক্রিয়ার মাধ্যমে খামিরের স্থিতিস্থাপকতা নিখুঁতভাবে ধরে রাখে ও ঐতিহ্যবাহী ফ্রেঞ্চ ব্যাগেটের অনন্য স্বাদ ফিরিয়ে আনে; উচ্চ দক্ষতা এবং স্থিতিশীলতা, যার উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় ২,৬০০ - ৩,২০০ পিস এবং দৈনিক ২০,০০০ পিসের বেশি, যা ধারাবাহিক গুণমান নিশ্চিত করে।
চেনপিনের স্বয়ংক্রিয় বেকিং সমাধানগুলো, যা চীনা ধাঁচের হ্যামবার্গারের মানসম্মত উৎপাদন থেকে শুরু করে ফরাসি ব্যাগেটের কারুকার্য পুনরুদ্ধার পর্যন্ত বিস্তৃত, উন্নত প্রযুক্তি এবং নমনীয় উৎপাদন লাইন ব্যবহার করে ক্রমবর্ধমান সংখ্যক প্রতিষ্ঠানকে উৎপাদন ক্ষমতার সীমাবদ্ধতা কাটিয়ে উঠতে, পণ্যের প্রতিযোগিতামূলক সক্ষমতা বাড়াতে এবং বাজারের সুযোগ কাজে লাগাতে সহায়তা করছে।
আপনি যদি খুঁজছেন:
✔️ উচ্চ মানের, সাশ্রয়ী মূল্যের চাইনিজ স্টাইলের হ্যামবার্গার প্যাটি তৈরির মেশিন / ব্যাগেট উৎপাদন লাইন
✔️ খাদ্য যন্ত্রপাতিগুলির জন্য নমনীয়-সমন্বয়যোগ্য উৎপাদন পরিকল্পনা
✔️ ফর্মুলেশন, সরঞ্জাম থেকে শুরু করে বিক্রয়োত্তর সহায়তা পর্যন্ত সম্পূর্ণ পরিষেবা।
যেকোনো সময় নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। চেনপিনের পেশাদার দল আপনাকে বিনামূল্যে একটি পূর্ণাঙ্গ ফ্যাক্টরি সমাধান প্রদান করবে।
পোস্ট করার সময়: ৩০ এপ্রিল, ২০২৫
ফোন: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com


