Машина за производњу ламинатора теста CPE-3000MA+CPE-3140
CPE-3000MA Аутоматска линија за производњу хране од лиснатог теста
Величина | A.10500(Д)*2300(Ш)*2250(В) мм Ш. 7000 (Д) * 1300 (Ш) * 2250 (В) мм C. 11250 (Д) * 1700 (Ш) * 2250 (В) мм |
Електрична енергија | 3 фазе, 380V, 50Hz, 30kW |
Примена | Лиснато тесто |
Капацитет | 600-800 кг/х |
Број модела | CPE-3000MA+CPE-3140 |
Пецива су све популарнија за доручак или као ужина између оброка. У било ком облику или величини, чиста или пуњена најфинијом чоколадом или џемом, сва пецива и ламинирани производи могу се обликовати помоћу линије CPE-3000M коју је развио ChenPin. Ова производна линија ће вам омогућити да формирате и обликујете тесто (углавном ламинирано тесто) у висококвалитетна лисната теста, кроасане и пите од јаја, баш онако како желите у великим количинама (за средње и индустријске пекаре) и са врхунским квалитетом производа. Линија за лиснато тесто ChenPin може да обради велики број врста теста са широким распоном облика и величина.
Од теста произведеног на линији формирају се комади теста за широк спектар кондиторских производа, како за печење, тако и за припрему замрзнутих полупроизвода.

1. Фил/Умотавање за лиснато тесто
■ Аутоматска екструзија маргарина и његово увијање у лист теста.
■ Фина дебљина теста се постиже помоћу машина за ваљање теста, а бочно помоћу калибратора. Отпад се сакупља у левак.
■ Материјал је од нерђајућег челика 304.
■ Јединице за попречно полагање теста (ламинатори) са ваљкастим расипачима, чији је развој омогућио поједностављење процеса полагања траке теста, обезбеђивање ширег опсега подешавања броја слојева и лакши приступ структурним елементима.
■ Овај поступак се понавља два пута, што резултира неколико слојева.
■ Пошто је производна линија аутоматска, лака је за руковање и чишћење.
3. Затвори приказ слојева
■ Резултат двоструког слоја кроз попречне јединице за полагање теста је неколико слојева. Можете погледати тесто произведено ЧенПин технологијом изблиза.
■ Ова линија производи ламинатор за тесто који се може користити за обликовање у разне производе као што су кроасани, лиснато тесто, пита од јаја, слојевита парата итд., а може се користити и за обликовање вишеслојних/вишеслојних пецива.