Линия по производству тортильи CPE-650

Технические характеристики

Подробные фотографии

Производственный процесс

Расследование

CPE-650 — машина для производства тортильи.

Технические характеристики машины:

Размер (Д)18 915 * (Ш)1 470 * (В)2 280 мм
Электричество 380 В, 3 фазы, 50/60 Гц, 50 кВт
Емкость 3200-8100 шт./час
Номер модели. CPE-650
Размер пресса 650*650 мм
Печь Трехуровневый
Охлаждение 9 уровень
Установщик счетчиков 2 ряда или 3 ряда
Приложение Тортилья, Роти, Чапати, Лаваш, Буррито

 

Пшеничные лепешки производятся веками и завоевали популярность во всем мире. Традиционно лепешки употребляли в день выпечки. Однако в связи с этим возросла потребность в высокопроизводительных линиях по производству лепешек. Мы преобразовали традиции прошлого в современную производственную линию. Большинство лепешек сейчас производятся методом горячего прессования. Разработка линий для раскатывания лепешек является одним из ключевых направлений деятельности компании ChenPin. Лепешки, приготовленные методом горячего прессования, имеют более гладкую поверхность, более эластичны и легко сворачиваются, чем другие виды лепешек.

Для просмотра более подробных фотографий, пожалуйста, нажмите на кнопку «Подробные фотографии».

Производственный процесс:

Продукты, производимые этой машиной:

Тортилья

Тортилья

Лаваш

Лаваш

Тако

Тако

Пита

Пита


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • 1. Гидравлический горячий пресс для тортильи
    ■ Предохранительная блокировка: Обеспечивает равномерное спрессовывание шариков теста, независимо от их твердости и формы.
    ■ Высокопроизводительная система прессования и нагрева: одновременно прессует 4 изделия размером 8-10 дюймов и 9 изделий размером 6 дюймов. Средняя производительность составляет 1 изделие в секунду. Скорость работы — 15 циклов в минуту, размер пресса — 620*620 мм.
    ■ Конвейер для шариков теста: расстояние между шариками теста автоматически контролируется датчиками и двухрядными или трехрядными конвейерами.
    ■ Превосходный контроль позиционирования продукта во время прессования для повышения однородности продукта при минимизации отходов.
    ■ Независимая регулировка температуры для верхней и нижней нагревательных плит.
    ■ Технология горячего прессования улучшает способность тортильи к сворачиванию.

    Автоматизированная линия по производству тортильи 11

    Фотография гидравлического горячего пресса для тортильи.

    2. Трехслойная туннельная печь
    ■ Независимое управление горелками и температурой верхней/нижней выпечки. После включения горелки автоматически регулируются датчиками температуры для обеспечения постоянной температуры.
    ■ Сигнализация о погасании пламени: Позволяет обнаружить погасание пламени.
    ■ Размеры: печь длиной 4,9 метра и тремя уровнями, что улучшает пропекание тортильи с обеих сторон.
    ■ Обеспечивает максимальную эффективность и равномерность выпечки.
    ■ Независимая регулировка температуры. 18. Зажигатель и планка зажигания.
    ■ Независимая регулировка пламени горелки и объема газа
    ■ Автоматическая регулировка температуры после ввода требуемой температуры.

    Фотография трехъярусной туннельной печи для приготовления тортильи.

    Фотография трехъярусной туннельной печи для приготовления тортильи.

    3. Система охлаждения
    ■ Размеры: длина 6 метров, 9 уровней
    ■ Количество вентиляторов охлаждения: 22 вентилятора
    ■ Конвейерная лента из нержавеющей стали марки 304
    ■ Многоуровневая система охлаждения для снижения температуры выпечки перед упаковкой.
    ■ Оснащен системой регулирования скорости, независимыми приводами, направляющими для выравнивания и системой управления подачей воздуха.

    Охлаждающий конвейер для тортильи

    Охлаждающий конвейер для тортильи

    4. Складской укладчик
    ■ Накопите стопки лепешек и переместите их в одну шеренгу для подачи в упаковку.
    ■ Умеет читать информацию о составе продукта.
    ■ Оснащен пневматической системой и бункером, которые используются для управления движением продукта и его накопления во время штабелирования.

    Фотография машины для укладки лепешек на подставку.

    Фотография машины для укладки лепешек на подставку.

    Процесс работы автоматической линии по производству тортильи

    Процесс работы автоматической линии по производству тортильи

    Напишите здесь своё сообщение и отправьте его нам.