उच्च-कार्यक्षमता आणि उच्च-गुणवत्तेच्या बेकिंग उद्योगाच्या क्षेत्रात, एक स्थिर, कार्यक्षम आणि लवचिक उत्पादन लाइन ही मुख्य स्पर्धात्मकता आहे. चेनपिन फूड मशिनरीला उद्योगाच्या गरजांची सखोल जाणीव आहे आणि ती स्वयंचलित ब्रेड उत्पादन लाइन्स तयार करण्यावर लक्ष केंद्रित करते. आम्ही केवळ उपकरणेच पुरवत नाही, तर बेकिंग उद्योगांसाठी त्यांच्या मुख्य उत्पादनांशी आणि उत्पादन क्षमतेच्या गरजांशी तंतोतंत जुळणारे अनुरूप उपाय (सोल्यूशन्स) देखील तयार करतो, जे तुम्हाला बाजारातील संधी साधण्यास आणि उत्पादन क्षमता वाढविण्यात मदत करतात.
ब्रेड उत्पादन लाइन मालिका: विविध स्वादिष्ट स्वाद
स्वयंचलित ब्रेड उत्पादन लाइनचेनपिन प्रगत तंत्रज्ञान आणि कारागिरीचा मिलाफ साधते. ते बाजाराच्या विविध मागण्या पूर्ण करत, विविध लोकप्रिय प्रकारचे ब्रेड कार्यक्षमतेने आणि स्थिरपणे तयार करू शकते.
सियाबट्टा
जास्त पाणी असलेले पीठ सहजपणे हाताळता येते. आकार देण्यापासून, पातळ करण्यापर्यंत, त्याचे भाग पाडण्यापासून ते वाढण्यापर्यंत, यात वैशिष्ट्यपूर्ण मोठी छिद्रे, ओलसर व लवचिक आतील गाभा आणि कुरकुरीत व पातळ बाहेरील कवच तयार होते, जे अस्सल इटालियन चव उत्तम प्रकारे सादर करते.
पानिनी
ही रचना खास केएफसी पॅनिनि ब्रेडच्या उत्पादनासाठी तयार केली आहे. पीठ मळण्यापासून आणि लाटण्यापासून, ते चपटे करणे, त्याचे भाग करणे, प्लेटवर मांडणे आणि शेवटी गुळगुळीत पृष्ठभाग व मऊ आतील भाग असलेला ब्रेड तयार करण्यासाठी बेक करण्यापर्यंत, ही रचना पॅनिनिचे अद्वितीय आकर्षण उत्तम प्रकारे दर्शवते.
बॅगेट
फ्रेंच कारागिरीचा वारसा पुढे चालवत, आम्ही कणिक मळण्यापासून ते आकार देण्यापर्यंत एक स्वयंचलित उत्पादन प्रणाली स्थापित केली आहे. तयार झालेले उत्पादन म्हणजे एक प्रमाणित फ्रेंच बॅगेट, जिचे कवच सोनेरी-तपकिरी रंगाचे, कुरकुरीत आणि व्यवस्थित तडकलेले असते, आतील भाग पांढरा व मऊ असतो आणि गव्हाचा समृद्ध सुगंध दरवळतो.
बेगल
कणिक ताणण्यापासून आणि दाबण्यापासून ते खास आकार देणाऱ्या साच्यांच्या वापरापर्यंत, प्रत्येक बेगलला अचूक आकार दिला जातो, ज्यामुळे त्याला एक अनोखा चिवट पोत आणि गोल, गुबगुबीत आकार मिळतो.
क्रोइसेंट
बटर आणि पिठाचे उत्तम मिश्रण होण्यासाठी पाई क्रस्ट तयार करण्याची, घडी घालण्याची आणि आकार देण्याची प्रक्रिया अचूकपणे नियंत्रित करा. प्रूफिंग आणि बेकिंगमुळे स्पष्ट थर, कुरकुरीत आणि मऊ पोत, तसेच मधमाशीच्या पोळ्यासारखी रचना असलेला एक उत्कृष्ट क्रोइसॉं तयार होतो.
पुल-अपार्ट ब्रेड
अत्यंत मऊ आणि मुलायम प्रभाव साधण्यावर लक्ष केंद्रित करा, ग्लूटेनची निर्मिती अनुकूल करा, फुगण्याचा वेळ नियंत्रित करा आणि पिठात लवचिकता आणा. तयार झालेल्या पदार्थाचा पोत ढगांसारखा नाजूक असतो, त्याला दुधाचा समृद्ध सुगंध असतो, तो हाताने सहज तोडता येतो आणि त्याचा पोत मऊ असतो.
मिल्क स्टिक्स ब्रेड
विशेषतः सहज वाहून नेण्यासाठी बनवलेल्या या मिल्क स्टिकमध्ये उच्च-सुस्पष्ट विभागणी आणि दांडा-आकार देण्याची प्रक्रिया आहे, ज्यामुळे प्रत्येक मिल्क स्टिक एकसमान आकाराची आणि सुंदर आकाराची बनते. बेक केल्यानंतर, याला आकर्षक रंग, बाहेरचा थर किंचित कुरकुरीत, आतून मऊ आणि गोड पोत, तसेच दुधाची समृद्ध चव येते. सकाळच्या नाश्त्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे.
आम्हाला याची पूर्ण जाणीव आहे की एक प्रमाणित उपाय सर्व समस्या सोडवू शकत नाही. म्हणूनच, आमच्या स्वयंचलित ब्रेड उत्पादन लाइनच्या प्रत्येक पैलूमध्ये 'सानुकूलना'चा समावेश आहे - जे तुमच्या उत्पादनाच्या वैशिष्ट्यांनुसार तयार केलेले आणि तुमच्या उत्पादन क्षमतेच्या गरजेनुसार अचूकपणे डिझाइन केलेले आहे.
पिठाच्या अचूक कृती, गरजेनुसार तयार केलेले प्रक्रिया मापदंड, लवचिक प्रूफिंग कन्व्हेइंग सिस्टीम, आणि विशिष्ट उत्पादनांसाठी (जसे की बॅगेट रोलिंग, बॅगल शेपिंग, क्रोइसेंट फोल्डिंग) खास डिझाइन केलेले फॉर्मिंग मॉड्यूल्स यांसारख्या वैशिष्ट्यांपासून, चेनपिन उच्च ऑटोमेशन पातळी, अधिक सोयीस्कर मांडणी आणि मागणीनुसार जुळवून घेता येणारी उत्पादन क्षमता असलेल्या उत्पादन लाइन्स प्रदान करण्यासाठी वचनबद्ध आहे.
त्याच वेळी, आम्ही फ्रंट-एंड आणि बॅक-एंड प्रक्रिया (जसे की कच्च्या मालावर प्रक्रिया करणे, थंड करणे आणि पॅकेजिंग) अखंडपणे एकत्रित करतो, जेणेकरून तुम्हाला एक संपूर्ण क्लोज्ड-लूप उत्पादन समाधान मिळेल.
पेस्ट्री क्रस्ट आणि बेकिंगसाठी लागणाऱ्या उपकरणांच्या संशोधन आणि विकासामध्ये विशेषज्ञ असलेली चेनपिन फूड मशिनरी कंपनी, व्यावसायिक, विश्वासार्ह आणि ग्राहकांच्या गरजेनुसार अत्यंत सानुकूलित स्वयंचलित ब्रेड उत्पादन लाइन्स सादर करते. आमच्या सखोल तांत्रिक ज्ञानाच्या आणि ब्रेड बनवण्याच्या तंत्राच्या सखोल ज्ञानाच्या आधारे, आम्ही आमच्या ग्राहकांना त्यांच्या उत्पादनाची संकल्पना अचूकपणे साकार करण्यास सक्षम करतो आणि क्षमतेच्या आव्हानांना आत्मविश्वासाने सामोरे जाण्यास मदत करतो.
पोस्ट करण्याची वेळ: जुलै-१४-२०२५
फोन: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

