Teléfono: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
No campo da industria de panadería de alta eficiencia e alta calidade, unha liña de produción estable, eficiente e flexible é a competitividade fundamental. CHENPIN Food Machinery comprende profundamente as demandas da industria e céntrase na creación de liñas de produción de pan automatizadas. Non só proporcionamos equipos, senón que tamén adaptamos solucións para empresas de panadería, axustando con precisión os produtos principais e os requisitos de capacidade de produción, axudándoche a aproveitar a oportunidade do mercado e lograr a mellora da capacidade de produción.
Serie de liñas de produción de pan: Varios sabores deliciosos
O/Aliña de produción de pan automatizadade CHENPIN integra tecnoloxía avanzada e artesanía. Pode producir de forma eficiente e estable unha variedade de tipos de pan populares, satisfazendo as diversas demandas do mercado.
Ciabatta
Manexa facilmente a masa con alto contido de auga. Desde darlle forma, diluír, dividir ata servir, forma poros grandes característicos, un núcleo interno húmido e flexible e unha cuberta exterior crocante e fina, presentando perfectamente o auténtico sabor italiano.
Paninis
O deseño está deseñado especificamente para a produción de pan Panini de KFC. Desde amasar e estender a masa, ata aplanala, dividila, colocala en pratos e, finalmente, cocela para conseguir un corpo de pan cunha superficie lisa e un interior tenro, amosa perfectamente o encanto único do Panini.
Baguete
Herdando a artesanía francesa, establecemos unha liña de produción automatizada desde a masa ata a formación. O produto acabado é unha baguette francesa estándar cunha codia dourada, crocante e ben rachada, un interior branco e suave e un rico aroma a trigo.
Rosca
Desde o estiramento e prensado da masa ata o uso de moldes de conformación únicos, cada bagel ten unha forma precisa, o que lle dá unha textura mastigable única e un aspecto redondo e corpulento.
Croissant
Controla con precisión o proceso de preparación, dobrado e moldeado da base da empanada para garantir unha mestura perfecta de manteiga e masa. O fermento e o cocción dan como resultado un croissant clásico con capas distintas, unha textura crocante e suave e unha estrutura tipo panal.
Pan desmontable
Céntrate en crear o efecto final suave e cepillado, optimiza a formación de glute, controla o tempo de levedado e consegue a extensibilidade da masa. O produto acabado ten unha textura delicada como nubes, un rico aroma a leite, é doado de rasgar coa man e ten unha textura suave.
Pan de palitos de leite
Deseñado especificamente para a portabilidade, presenta unha segmentación e formación de varas de alta precisión, o que garante que cada barra de leite teña un tamaño uniforme e unha forma fermosa. Despois de cocer, ten unha cor atractiva, unha capa exterior lixeiramente crocante, un interior suave e doce e un rico sabor a leite. É unha opción ideal para os petiscos do almorzo.
Somos ben conscientes de que a solución estandarizada non pode resolver todos os problemas. Polo tanto, a "personalización" percorre todos os aspectos da nosa liña de produción de pan automatizada, adaptada ás características do seu produto e deseñada con precisión en función dos seus requisitos de capacidade de produción.
Desde receitas de masa precisas e parámetros de proceso personalizados ata sistemas de transporte de fermentación flexibles e módulos de formación deseñados especificamente para produtos específicos (como o enrolado de baguetes, a formación de bagels ou o dobrado de croissants), Chenpin comprométese a proporcionar liñas de produción con altos niveis de automatización, deseños máis razoables e unha capacidade de produción que se poida adaptar a demanda.
Ao mesmo tempo, integramos perfectamente os procesos front-end e back-end (como o procesamento de materias primas, a refrixeración e o envasado) para ofrecerche unha solución de produción completa de ciclo pechado.
CHENPIN Food Machinery Co., especializada na investigación e desenvolvemento de equipos para masas de pastelería e panadería, ofrece liñas de produción de pan automatizadas, profesionais, fiables e totalmente personalizadas. Cunha profunda acumulación técnica e un profundo coñecemento das técnicas de elaboración de pan, capacitamos aos nosos clientes para que fagan realidade con precisión as súas visións de produto e axudámoslles a abordar con confianza os desafíos de capacidade.
Data de publicación: 14 de xullo de 2025