फोन: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
सियाबाटा, एक इटालियन ब्रेड, त्याच्या मऊ, सच्छिद्र आतील भागासाठी आणि कुरकुरीत कवचासाठी ओळखला जातो. बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ हे त्याचे वैशिष्ट्य असून, त्याची चव अतिशय आकर्षक असते. सियाबाटाच्या मऊ आणि सच्छिद्र स्वरूपामुळे त्याला हलका पोत मिळतो, जो लहान तुकडे करून ऑलिव्ह ऑइलमध्ये बुडवून खाण्यासाठी किंवा विविध पदार्थांसोबत खाण्यासाठी उत्तम असतो. पारंपरिकरित्या, सियाबाटा ऑलिव्ह ऑइल आणि बाल्सॅमिक व्हिनेगरसोबत चांगला लागतो, पण तो चीज, हॅम आणि इतर पदार्थांसोबतही चांगला लागतो.
तथापि, सियाबट्टा ब्रेडचे उत्पादन सोपे नाही, विशेषतः त्याच्या उच्च पाणी-प्रमाणाच्या (७०% ते ८५% पर्यंत) कणकेमुळे, मोठ्या प्रमाणावर उत्पादन करणाऱ्या उपकरणांवर आणि प्रक्रियांवर उच्च आवश्यकता निर्माण होतात. या आव्हानाला सामोरे जाताना,शांघाय चेनपिन फूड मशीनने स्वयंचलित सियाबट्टा ब्रेड उत्पादन लाइन सुरू केली आहे.आपल्या उत्कृष्ट कामगिरी आणि नाविन्यपूर्ण डिझाइनसह अन्न यंत्रसामग्री उद्योगात अग्रेसर. ही पूर्णपणे स्वयंचलित उत्पादन लाइन विशेषतः उच्च-गुणवत्तेचा सियाबट्टा ब्रेड तयार करण्यासाठी डिझाइन केली आहे, ज्यामध्ये कणकेपासून ते बेकिंग शीटवरील अंतिम उत्पादनापर्यंतचा प्रत्येक टप्पा सर्वोत्तम असल्याची खात्री करण्यासाठी प्रत्येक पायरी काळजीपूर्वक डिझाइन आणि ऑप्टिमाइझ केली आहे.
मोठा फीड हॉपर
उत्पादन लाइनचे एक प्रमुख वैशिष्ट्य म्हणजे तिचा मोठा, २.५ मीटर उंच फीड हॉपर, ज्यामध्ये प्रति तास ४५,००० चबट्टा ब्रेडसाठीचे पीठ मावू शकते, ज्यामुळे उत्पादन कार्यक्षमता सुधारते आणि मोठ्या अन्न कारखान्यांमधील मोठ्या प्रमाणावरील उत्पादनाची मागणी पूर्ण होते.
तीन सलग विरळ करण्याच्या प्रक्रिया
उत्पादन प्रक्रियेमध्ये, कार्यक्षम आणि अखंडपणे पातळ करणारे रोल्स महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. विशेषतः डिझाइन केलेले हे पातळ करणारे रोल्स जास्त पाणी असलेले पीठ सहजपणे हाताळू शकतात आणि सलग तीन पातळ करण्याच्या प्रक्रियांमधून पिठाच्या पातळ थरांना अपेक्षित जाडी देतात, ज्यामुळे भाजलेले पदार्थ उत्तम पोत आणि चवीला उत्कृष्ट बनतात. हा टप्पा केवळ उपकरणाच्या कार्यक्षमतेची चाचणी घेत नाही, तर चेनपिन फूड मशिनरीचा प्रक्रियेतील तपशिलांवर असलेला प्रचंड भरदेखील दर्शवतो.
अचूक कापण्याचा चाकू
उत्पादन लाइन उच्च-सुस्पष्टता असलेल्या कटिंग नाइफने सुसज्ज आहे, जो आकार, स्वरूप आणि उत्पादन क्षमतेच्या आवश्यकतेनुसार सर्व बाबतीत सानुकूलित केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे उत्पादित होणारा सियाबट्टा ब्रेड ग्राहकांच्या गरजा पूर्ण करतो आणि बाजारातील सियाबट्टा ब्रेडची विविध मागणी भागवतो याची खात्री होते.
स्वयंचलित शीटिंग
ऑप्टिकल सेन्सर वापरणाऱ्या स्वयंचलित शीटिंग तंत्रज्ञानामुळे, संपर्करहित स्वयंचलित शीटिंगमध्ये उच्च अचूकता असते आणि त्यासाठी मानवी हस्तक्षेपाची आवश्यकता नसते, ज्यामुळे मानवी हस्तक्षेपामुळे निर्माण होणाऱ्या सुरक्षितता आणि स्वच्छतेच्या समस्या टाळता येतात.
कणकेच्या प्रक्रियेपासून ते तयार उत्पादनांच्या स्वयंचलित मांडणीपर्यंत, पूर्णपणे स्वयंचलित सियाबाटा ब्रेड उत्पादन लाइन संपूर्णपणे स्वयंचलित कार्यप्रणाली साकारते. या प्रक्रियेत, उपकरणांची कार्यक्षमता स्थिर आणि विश्वसनीय असते, आणि उत्पादन क्षमता कार्यक्षम असते, ज्यामुळे अखंड उत्पादन प्रक्रियेत उच्च कार्यक्षमता आणि उच्च गुणवत्तेची खात्री मिळते. ही उत्पादन लाइन प्रगत स्वयंचलित नियंत्रण प्रणाली आणि सेन्सर तंत्रज्ञानाने सुसज्ज आहे, जे उत्पादन प्रक्रियेतील पॅरामीटर्स आणि निर्देशकांवर रिअल-टाइममध्ये लक्ष ठेवू शकते, जेणेकरून कार्याचा प्रत्येक टप्पा सर्वोत्तम स्थितीत राहील याची खात्री करता येते.
पूर्णपणे स्वयंचलित सियाबाटा ब्रेड उत्पादन लाइनचीशांघाय चेनपिंग फूड मशिनरीयामुळे केवळ उत्पादन कार्यक्षमतेतच अभूतपूर्व प्रगती झाली नाही, तर उत्पादनाच्या गुणवत्तेतही एक मोठी झेप साधली आहे. ही अत्यंत सानुकूलित उत्पादन पद्धत केवळ उत्पादनाची बाजारातील स्पर्धात्मकताच वाढवत नाही, तर उद्योगाला अधिक उत्पादन स्वातंत्र्य आणि लवचिकता देखील मिळवून देते.
पोस्ट करण्याची वेळ: १६-डिसेंबर-२०२४