Машина за производство на Roti CPE-450

Машина за производствена линија Роти CPE-450 Препорачана слика

Технички детали

Детални фотографии

Процес на производство

Прашање

Машина за производство на Roti CPE-400

Спецификација на машината:

Големина	(Д) 6500 мм * (Ш) 1370 мм * (В) 1075 мм
Електрична енергија	3 фази, 380V, 50Hz, 18kW
Капацитет	900 (парчиња/час)
Модел бр.	CPE-400
Големина на печатот	40*40 см
Рерна	Тунелска рерна со три нивоа/слој
Апликација	Тортиља, Роти, Чапати, Лаваш, Бурито

Роти (исто така познат како чапати) е кружен леб по потекло од индискиот потконтинент, направен од мелено интегрално пченично брашно, традиционално познато како геху ка ата, и вода што се меша во тесто. Роти се консумира во многу земји низ целиот свет. Неговата дефинирачка карактеристика е тоа што е бесквасен. Наан од индискиот потконтинент, пак, е леб со квасец, како и кулча. Како и лебовите низ целиот свет, роти е основен прилог на други јадења. Повеќето роти сега се произведуваат со топла преса. Развојот на топла преса за рамни лепчиња е една од основните експертизи на ChenPin. Роти со топла преса имаат помазна површинска текстура и се полесно се виткаат од другите роти.

За повеќе детали за сликата, кликнете на деталните фотографии.

Претходно: Машина за производство на бурито CPE-800

Следно: Машина за производство на линија за чапати CPE-450

1. Сечкач за топчиња тесто
■ Мешано тесто од тортиља, чапати, роти се става на садот за хранење
■ Материјал: Нерѓосувачки челик 304
■ Топчињата од тесто се сечат според посакуваната тежина на тортиљата, роти, чапати

1. Сечкач за топчиња тесто

Фотографија од сечкалка за топчиња од тесто Роти

2. Машина за топла преса Роти
■ Лесно се контролира температурата, времето на притискање и дијаметарот на тортиљата, роти, чапати преку контролната табла.
■ Големина на плоча за притискање: 40*40 см
■ Систем за топло пресување: Пресува 1 парче од сите големини одеднаш, бидејќи големината на пресата е 40*40 см. Просечниот производствен капацитет е 900 парчиња/час. Оттука, оваа производствена линија е погодна за мали индустрии.
■ Прилагодлива големина на тортиљи, роти и чапати.
■ Независни контроли на температурата и за горните и за долните грејни плочи
■ Технологијата на топло пресување ја подобрува способноста за валкање на тортиљата.
■ Познато е и како едноредно притискање. Времето на притискање се прилагодува преку контролната табла

2. Машина за топла пресување на тортиљи

Фотографија од машина за топла преса Роти

3. Тунелска рерна со три нивоа/слој
■ Независна контрола на горилниците и температурата на печење од горе/долу. По вклучувањето, горилниците автоматски се контролираат со сензори за температура за да се обезбеди константна температура.
■ Аларм за откажување на пламен: Може да се открие откажување на пламен.
■ Големина: рерна долга 3,3 метри и 3 нивоа
■ Има независни контроли на температурата. 18 Палелка и лента за палење.
■ Независно прилагодување на пламенот на горилникот и волуменот на гас.
■ Позната е и како автоматска или паметна рерна поради можноста за одржување на температурата на зададениот параметар од степен.

3. Тунелска рерна со три нивоа