Čiabata: tradicinė itališka virtuvė, užkariaujanti maisto mėgėjų skonį visame pasaulyje

„Čiabata“ kilo iš duonos kultūros Italijoje ir yra svarbi italų kasdienio gyvenimo dalis.The

Šios duonos kepimo meistriškumas perduodamas iš kartos į kartą,ir po nesuskaičiuojamųpatobulinimai

ir patobulinimų, pagaliau suformavo dabartinę čiabatą.Italijoje kiekvienas čiabatos gabalėlis yra suamatininko širdis ir

išmintis,kuri yra laiko kaupimas ir tradicijos tęsimas.

Čiabatos žaliavos yra vanduo, mielės, miltai, druska, o kai kurie prideda alyvuogių aliejaus. TodėlPrancūzų kepėjai dažnai mini

Čiabata kaip"bagetės su alyvuogių aliejumi".Čiabatos tešloje yra daug vandens,todėl jis labai minkštas,kuris verčia žmones

sušukti: „Tai yrane tešla, o tik tešlos gabalas, ant kurio negalima pakeltilėkštė!"Todėl, gamybos metu

procesas,tai nėra būtinaminkyti, tiesiog toliau lankstykite, taip ne tik sumažinsitetasplakimo laikas ir karštis,bet taip pat daro

vidinistešlos struktūrasubtilesnis ir išlaiko daugiauoriginalus miltų aromatas.

Iškepta čiabata savo išvaizda labai panaši į šlepetę, todėl italai ją vadina „čiabata“.kuris yra itališkas

tarimas„šlepetės“. Ji gali atrodyti negraži, bet po traškia čiabatos plutele slypi minkšta ir drėgna duona.šerdis.Tai tiesiog

žaliavagaminant natūralius sumuštinius ir panini, kurie gali būti begaliniai deriniai irkūrybiškumas.Itališkas mėsainis

bandelė iš tikrųjų yraItalijoje būdinga duona – čiabata, dar vadinama šlepečių duona.Gerai žinomas KFC paninis gaminamas su

čiabatos duona.

Čiabata – tai unikali ir gardi duona, atspindinti Italijos tradicijas ir kultūrą.išmintis ir

įgūdžiaikepėjų. Globalizacijos procese čiabata pamažu paplito visame pasaulyje.Vis daugiau žmonių

pradėjomėgautis šia duona iš Italijos. Kepyklose ir kavinėse galite pamatyti jos išvaizdąčiabatos.Taip pat tapo

mėgstamiausiasPusryčių ir popietės arbatos pasirinkimas žmonėms visame pasaulyje.Nesvarbu, ar tai būtų pagrindinis maistas, ar maisto papildas,

čiabatagali suteikti mums begalinį skonio malonumą.