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Ogni fragrante pancake di cipollotto, la tortilla messicana flessibile e gommosa avvolta perfettamente attorno al ripieno, il pane soffice e soffice con bellissime sacche d'aria esposte nelle vetrine dei negozi e le pizze veloci e deliziose servite nei ristoranti:
In che modo queste diverse prelibatezze trascendono i limiti della produzione manuale per ottenere una produzione stabile, efficiente e scalabile?
Dietro tutto questo c'è una linea di produzione di macchinari alimentari precisa e intelligente che opera ad alta efficienza. Shanghai Chenpin Food Machinery Co., Ltd. è la forza trainante e un partner affidabile in questo campo.
Chenpin Food Machinery è profondamente radicata nel settore da oltre due decenni, dedicandosi alla ricerca, allo sviluppo e alla produzione di soluzioni di produzione automatizzate per attrezzature per la lavorazione di impasti e la panificazione.
Grazie alla sua lungimirante visione delle tendenze del mercato e alla continua innovazione tecnologica, Chenpin è diventata un fornitore leader di attrezzature nel settore, con i suoi prodotti venduti in oltre 30 paesi e regioni in tutto il mondo.
Siamo profondamente consapevoli che nell'industria alimentare altamente competitiva, l'innovazione di prodotto e l'efficienza produttiva sono le chiavi del successo. A tal fine, sfruttando la nostra vasta esperienza e competenza tecnica,
Chenpin ha sviluppato sei serie principali di linee di produzione, che coprono: tortilla, pasta sfoglia, paratha, pizza, pane e soluzioni personalizzate.
Serie Tortilla:
Una linea di produzione automatizzata per tortillas, progettata specificamente per prodotti a base di pane piatto. Può produrre in modo flessibile tortillas da 15-30 cm con una capacità fino a 14.000 pezzi all'ora. Adatta per la produzione di prodotti come "Wrap Rolls", "Grilled Flatbread", "Tacos", "Chapati" e "Pita Bread".
Serie di pasticceria:
La linea di produzione Pastry Series è lo strumento perfetto per creare una varietà di prodotti a base di pasta sfoglia. Grazie alla piegatura e alla laminazione multistrato precise, può ottenere fino a 64 strati, garantendo una consistenza friabile e croccante ideale. È perfetta per la produzione di prodotti come "crostate all'uovo", "roti prata", "palmiers/pasticcini mille strati", "pasticcini al durian", "pasticcini a farfalla" e "sfoglie di pasta sfoglia".
Serie Paratha:
Specialità di punta di Chenpin, la linea di produzione di frittelle di cipollotto ha raggiunto vendite globali di oltre 500 unità. Questa serie eccelle non solo nella produzione di prodotti classici come le "Frittelle di cipollotto", le "Cong You Bing (Frittelle di cipollotto all'olio)" e le "Frittelle ripiene", ma anche nella produzione di altre specialità come le "Frittelle in salsa/Frittelle multistrato", le "Frittelle Tongguan" e le "Paratha indiane". In abbinamento alla macchina per laminazione e laminazione della serie CP-788, consente una produzione altamente efficiente di basi per impasti di varie dimensioni.
Serie Pizza:
La linea di produzione automatizzata per pizze è in grado di creare con precisione un'ampia gamma di pizze, dalle classiche "pizze tonde" e "pizze a barchetta" alle popolari "pizze a crosta sottile" e "pizze in stile sfoglia", oltre a opzioni speciali come la "pizza napoletana" e la "pizza romana". L'intero processo, dalla manipolazione dell'impasto alla stesura automatizzata, avviene con un intervento manuale minimo, riducendo efficacemente la manodopera e abbassando i costi.
Serie Pane:
La linea di produzione Bread Series è progettata per prodotti di panetteria diversificati. La linea per ciabatta/panini, con una capacità massima di 40.000 pezzi all'ora, soddisfa le esigenze di produzione su larga scala. Risponde inoltre in modo flessibile alle esigenze del mercato sviluppando linee specializzate per prodotti come "Panini per hamburger/Hamburger in stile cinese", "Baguette" e "Croissant", integrando perfettamente i formati di pane occidentali con i sapori e gli scenari gastronomici cinesi.
Serie personalizzate:
Chenpin è consapevole che le attrezzature standard non possono soddisfare tutte le esigenze creative. Per questo motivo, offriamo soluzioni personalizzate, come linee di produzione specializzate per "torte di frutta", "macchine per la formatura di pancake all'olio di Conghua", "sbuffi di curry", "involucri per crêpe all'uovo", "torte al vapore con zucchero di canna" e altri prodotti unici. Con una vasta casistica di successo, l'azienda dimostra le sue solide capacità di ricerca e sviluppo e personalizzazione.
Chenpin Machinery va ben oltre la fornitura di attrezzature di alta qualità. Il punto di forza dell'azienda risiede nell'offrire ai clienti un servizio completo e chiavi in mano di pianificazione delle linee, dalla pianificazione iniziale alla produzione su larga scala. Che si tratti di progettare il layout della linea di produzione per un nuovo stabilimento o di ammodernare una linea esistente, il team di professionisti di Chenpin sfrutta la sua vasta esperienza per progettare la soluzione di produzione ottimale, su misura per i prodotti specifici e i requisiti di capacità del cliente.
Da una semplice focaccia a una pagnotta, dagli snack tradizionali cinesi ai prodotti alimentari di fama internazionale, Chenpin Machinery si avvale di attrezzature di precisione e di un servizio impeccabile per aiutare i clienti a trasformare in modo efficiente idee deliziose in successi di mercato. Scegliere Chenpin significa non solo selezionare un set di attrezzature, ma anche acquisire un partner impegnato a crescere insieme.
Data di pubblicazione: 30-01-2026