Ore Laminagailuaren Ekoizpen Lerroko Makina CPE-3000MA+CPE-3140

Xehetasun teknikoak

Argazki zehatzak

Ekoizpen Prozesua

CPE-3000MA Hostopil Automatikoko Elikagaien Ekoizpen Linea

Makinaren zehaztapena:

Tamaina	A.10500 (L) * 2300 (Z) * 2250 (A) mm L.7000 (L) * 1300 (Z) * 2250 (A) mm C.11250 (L) * 1700 (Z) * 2250 (A) mm
Elektrizitatea	3 Fasea, 380V, 50Hz, 30kW
Aplikazioa	Hostopil-orea
Edukiera	600-800 kg/h
Modelo zenbakia	CPE-3000MA+CPE-3140

Gozogintza gero eta ezagunagoa da gosari-mahaian edo tarteko mokadu gisa. Edozein forma edo tamainatan, puruak edo txokolate edo marmelada finenez beteak, gozogintza eta laminatuzko produktu guztiak ChenPin-ek garatutako CPE-3000M lineak moldatu ditzake. Ekoizpen-lerro honek oreari (gehienbat laminatuzko oreari) kalitate handiko hostopil, croissant eta arrautza-tarta egiteko aukera emango dizu, nahi duzun bezala kantitate handietan (tamaina ertaineko eta industrialeko okindegietarako) eta produktuaren kalitate bikainarekin. ChenPin hostopil-lerroak ore mota ugari kudeatu ditzake, forma eta tamaina sorta zabal batekin.
Lerroan ekoitzitako orearekin, labean egiteko zein erdi-produktu izoztuak prestatzeko gozogintza produktu ugari egiteko ore zatiak egiten dira.

Ekoizpen Prozesua:

Makina honek ekoizten duen janaria:

Baguette ogia

Arrautza tarta

Palmier/ Tximeleta pastela

Palmier/ Tximeleta pastela

Txurroak

Aurrekoa: Lacha Paratha Ekoizpen Lerroko Makina CPE-3368

Hurrengoa: Tortilla Ekoizpen Lerroko Makina CPE-900

1. Hostopilaren betegarria/bilgarria
■ Margarina estrusio automatikoa eta ore-xaflaren barruan bildu.
■ Lodiera fina ore-xaflak marrazteko makinen eta alboko kalibragailuaren bidez lortzen da. Hondakinak tolberara biltzen dira.
■ Materiala 304 altzairu herdoilgaitzez egina dago.

2. Geruza anitzeko mailakatzea

■ Orea jartzeko unitate zeharkakoak (laminagailuak) arrabol-zabaltzaileekin, eta horien garapenari esker, ore-zinta jartzeko prozesua erraztu ahal izan da, geruza kopurua doitzeko aukera zabalagoa eta egitura-elementuetarako sarbide erosoagoa izan dadin.
■ Prozesu hau bi aldiz errepikatzen da, hainbat geruza sortuz.
■ Ekoizpen-lerroa automatikoa denez, erraz maneiatzen eta garbitzen da.

2. Maila anitzeko geruzatzea

3. Geruzen ikuspegi itxia
■ Zeharkako ore-ezarketa unitateen bidez bi geruza jartzeak hainbat geruza sortzen ditu. ChenPin teknologiak ekoitzitako orearen ikuspegi hurbila izan dezakezu.
■ Lerro honek ore laminatzea ekoizten du, hainbat produktu moldatzeko erabil daitekeena, hala nola croissantak, hostoreak, arrautza tarta, geruzadun paratha, etab. eta orearekin lotutako beste hainbat maila/geruzako opil.