Palmier / liblikasaiake

Euroopas populaarne iseloomuliku maitsega suupiste,

Liblikas tainas (Palmier) meenutab oma kuju tõttu liblikat, et saada nimi.

Selle maitse on karge, magus ja hõrk, tugeva Osmanthus fragrans'i lõhnaga.

Libliktainas (Palmier on populaarne Saksamaal, Prantsusmaal, Hispaanias, Itaalias,

Portugal, USA ja paljud teised klassikalise lääne magustoidu riigid.

Üldiselt arvatakse, et Prantsusmaa leiutas selle magustoidu 20. sajandi alguses,

ja on ka seisukohti, et esimene küpsetamine toimus Austrias Viinis.

Liblikkookide areng põhineb küpsetusmeetodi muutumisel

sarnaseid Lähis-Ida magustoite, näiteks baklava.

Allpool on pilt Lähis-Ida magustoidust "Baklava".

Masinad selle toidu tootmiseks

Postituse aeg: 05.02.2021