Lavash Produktadlinio Maŝino CPE-800

Lavaŝo estas maldika platpano kutime fermentita, tradicie bakita en tandoro (toniro) aŭ sur saĝo, kaj ofta en la kuirartoj de Suda Kaŭkazio, Okcidenta Azio, kaj la areoj ĉirkaŭ la Kaspia Maro. Lavaŝo estas unu el la plej disvastigitaj specoj de pano en Armenio, Azerbajĝano, Irano kaj Turkio. La tradicia recepto povas esti adaptita al la moderna kuirejo per uzado de pato aŭ voko anstataŭ la toniro. Lavaŝo similas al jufka, sed en turka kuirarto lavaŝo (lavaş) estas preparita kun gista pasto dum jufka estas tipe senfermenta.

Plej multaj lavaŝoj nun estas fabrikataj per varma gazetaro aŭ lamenigilo. La disvolviĝo de platpana varma gazetaro estas unu el la kernaj fakoj de ChenPin. Varmpremitaj lavaŝoj estas pli glataj laŭ surfaca teksturo kaj pli ruliĝemaj ol aliaj lavaŝoj.

Kun la paso de la tempo, klienta postulo pri pli alta produktadrezulto por la modelo CPE-800.
■ Kapacito de la modelo CPE-800: Premi 12 pecojn de 6 coloj, 9 pecojn de 10 coloj kaj 4 pecojn de 12 coloj, funkciante je 15 cikloj minute.
■ Supera kontrolo de produktopoziciigado dum premado por pliigi produktokonsistencon samtempe minimumigante malŝparon.
■ Sendependaj temperaturregiloj por ambaŭ supraj kaj malsupraj varmoplatoj
■ Pastogloba transportilo: La distanco inter pastogloboj estas aŭtomate kontrolata per sensiloj kaj 4-vicaj, 3-vicaj kaj 3-vicaj transportiloj laŭ la grandeco de via produktaĵo.
■ Facile, pli rapide kaj oportune ŝanĝi Teflonan transportbendon.
■ Aŭtomata gvidsistemo por Teflona transportilo de varma gazetaro.
■ Grandeco: 4,9 metrojn longa forno kaj 3 niveloj, kiuj plibonigos tortilbakadon ambaŭflanke.
■ Varmorezisto de la fornokorpo. Sendependa brulilflamo kaj gaskvantreguligilo.
■ Malvarmigsistemo: Grandeco: 6 metrojn longa kaj 9 niveloj, kio donas pli da tempo por malvarmigi la tortilon antaŭ pakado. Ekipita per varia rapidregilo, sendependaj transmisiiloj, vicigaj gvidiloj kaj aeradministrado.
■ Akumulu stakojn da lavaŝo kaj movu la lavaŝon en unuopa vico por nutri la pakaĵon. Kapabla legi la pecojn de la produkto. Ekipita per pneŭmatika sistemo kaj ujo, ĝi estas uzata por kontroli la movadon de la produkto por akumuli ĝin dum stakado.