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Automatische Produktionslinie für Lacha Paratha
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Lacha Paratha Produktionslinie Maschine CPE-3368
Lacha Paratha ist ein geschichtetes Fladenbrot, das ursprünglich vom indischen Subkontinent stammt und in den heutigen Ländern Indien, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesch, den Malediven und Myanmar weit verbreitet ist, wo Weizen das traditionelle Grundnahrungsmittel ist. Paratha ist eine Zusammensetzung der Wörter Parat und Atta und bedeutet wörtlich „Schichten aus gekochtem Teig“. Alternative Schreibweisen und Namen sind unter anderem Parantha, Parauntha, Prontha, Parontay, Paronthi, Porota, Palata, Porotha und Forota.
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Lacha Paratha Produktionslinie Maschine CPE-3268
Lacha Paratha ist ein geschichtetes Fladenbrot, das ursprünglich vom indischen Subkontinent stammt und in den heutigen Ländern Indien, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesch, den Malediven und Myanmar weit verbreitet ist, wo Weizen das traditionelle Grundnahrungsmittel ist. Paratha ist eine Zusammensetzung der Wörter Parat und Atta und bedeutet wörtlich „Schichten aus gekochtem Teig“. Alternative Schreibweisen und Namen sind unter anderem Parantha, Parauntha, Prontha, Parontay, Paronthi, Porota, Palata, Porotha und Forota.
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Roti Canai / Paratha Produktionslinie Maschine CPE-3000LE
Roti Canai oder Roti Chenai, auch bekannt als Roti Cane und Roti Prata, ist ein indisch beeinflusstes Fladenbrotgericht, das in mehreren südostasiatischen Ländern, darunter Brunei, Indonesien, Malaysia und Singapur, verbreitet ist. In Malaysia ist Roti Canai ein beliebtes Frühstücks- und Snackgericht und eines der bekanntesten Beispiele malaysisch-indischer Küche. Die Paratha-Produktionslinie ChenPin CPE-3000L stellt geschichtete Roti Canai Paratha her.
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Paratha-Press- und Filmmaschine CPE-788B
Die ChenPin Paratha-Press- und Folienmaschine dient zur Herstellung von gefrorenen Parathas und anderen gefrorenen Fladenbroten. Ihre Kapazität beträgt 3.200 Stück pro Stunde. Sie ist vollautomatisch und einfach zu bedienen. Nachdem der Paratha-Teigball mit den Maschinen CPE-3268 und CPE-3000L geformt wurde, wird er zur Presse und Folienverpackung in die Maschine CPE-788B überführt.