Машина за производство на ротационни машини CPE-650

Представено изображение на машината за производство на ротационна линия CPE-650

Технически подробности

Подробни снимки

Производствен процес

Запитване

Машина за производство на ротационни машини CPE-650

Спецификация на машината:

Размер	(Д) 22 610 мм * (Ш) 1 580 мм * (В) 2 280 мм
Електричество	3-фазен, 380V, 50Hz, 53kW
Капацитет	3600 (бр./час)
Модел №	CPE-650
Размер на пресата	65*65 см
Фурна	Три нива
Охлаждане	9 ниво
Брояч за подреждане	2 ред или 3 ред
Приложение	Тортила, Роти, Чапати, Лаваш, Бурито

Роти (известен също като чапати) е кръгъл плосък хляб, произхождащ от Индийския субконтинент, приготвен от смляно на камък пълнозърнесто брашно, традиционно известно като геху ка ата, и вода, които се смесват в тесто. Роти се консумира в много страни по света. Отличителната му характеристика е, че е безквасен. Наан от Индийския субконтинент, за разлика от него, е хляб с мая, както и кулча. Подобно на хлябовете по света, роти е основна добавка към други храни. Повечето роти сега се произвеждат чрез горещо пресоване. Разработването на горещо пресоване на плоски хлябове е една от основните експертизи на ЧенПин. Роти, произведени чрез горещо пресоване, са с по-гладка повърхностна текстура и по-лесни за навиване от другите роти.

За повече подробности за снимката, моля, кликнете върху подробните снимки.

Производствен процес:

Храната, произведена от тази машина:

Тортила/ Роти

Тортила/Роти

Предишно: Машина за производство на бурито CPE-450

Следващо: Машина за производство на чапати CPE-650

1. Хидравлична гореща преса Roti
■ Предпазна блокировка: Притиска равномерно топките тесто, без да се влияе от твърдостта и формата на топките тесто.
■ Високопродуктивна система за пресоване и нагряване: Пресова едновременно 4 броя продукти с размер 8-10 инча и 9 броя с размер 6 инча. Средният производствен капацитет е 1 брой в секунда. Може да работи с 15 цикъла в минута, а размерът на пресата е 620*620 мм.
■ Конвейер за топки тесто: Разстоянието между топките тесто се контролира автоматично от сензори и 2-редови или 3-редови конвейери.
■ Превъзходен контрол върху позиционирането на продукта по време на пресоване, за да се увеличи консистенцията на продукта, като същевременно се минимизират отпадъците.
■ Независими контроли на температурата за горната и долната котлона
■ Технологията за горещо пресоване подобрява свойството на търкаляне на ротито.

Автоматична линия за производство на тортили11

Снимка на хидравлична гореща преса Roti

2. Трислойна/нивообразна тунелна фурна
■ Независимо управление на горелките и температурата на печене отгоре/отдолу. След включване, горелките се контролират автоматично от температурни сензори, за да се осигури постоянна температура.
■ Аларма за повреда на пламъка: Може да се открие повреда на пламъка.
■ Размер: Фурна с дължина 4,9 метра и 3 нива, което ще подобри печенето на роти от двете страни.
■ Осигуряват максимална ефективност и равномерност при печене.
■ Независими контроли на температурата. 18 Запалка и запалителна щанга.
■ Независимо регулиране на пламъка на горелката и количеството газ
■ Автоматично регулиране на температурата след достигане на желаната температура.

Снимка на тристепенна тунелна фурна за тортила

Снимка на тристепенна тунелна фурна за роти

3. Охладителна система
■ Размер: 6 метра дължина и 9 нива
■ Брой охлаждащи вентилатори: 22 вентилатора
■ Конвейерна лента от неръждаема стомана 304
■ Многостепенна охладителна система за намаляване на температурата на изпечените продукти преди опаковане.
■ Оборудван с регулиране на скоростта, независими задвижвания, водачи за подравняване и управление на въздуха.

Охлаждащ конвейер за тортила

Охлаждащ конвейер за Roti

4. Брояч на подреждащи машини
■ Натрупайте купчини роти и ги преместете в един ред, за да ги подадете към опаковката.
■ Може да разчита частите на продукта.
■ Оборудван с пневматична система, бункерът се използва за контрол на движението на продукта, за да се натрупа по време на подреждане.

Снимка на машина за подреждане на тортила