آلة خط إنتاج التورتيلا CPE-650
آلة خط إنتاج التورتيلا CPE-650
مقاس | (الطول) 22,610 مم * (العرض) 1,580 مم * (الارتفاع) 2,280 مم |
كهرباء | 3 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، 53 كيلو واط |
سعة | 3,600 (قطعة/ساعة) |
رقم الموديل | سي بي إي-650 |
حجم الصحافة | 65*65 سم |
فرن | ثلاثة مستويات |
تبريد | المستوى 9 |
مكدس العداد | صفين أو ثلاثة صفوف |
طلب | تورتيلا، روتي، جباتي، لافاش، بوريتو |
تُنتج تورتيلا الدقيق منذ قرون، وقد اكتسبت شعبية واسعة حول العالم. تقليديًا، كانت تُستهلك التورتيلا يوم خبزها. ومع ذلك، ازدادت الحاجة إلى خطوط إنتاج تورتيلا عالية السعة. لقد حوّلنا تقاليد الماضي إلى خطوط إنتاج متطورة. تُصنع معظم التورتيلا الآن بالضغط الساخن. يُعد تطوير خطوط صفائح الخبز المسطح أحد أهم خبرات شركة ChenPin. تتميز تورتيلا الضغط الساخن بملمس سطح أكثر نعومة ومرونة وقابلية للفرد من أنواع التورتيلا الأخرى.
لمزيد من التفاصيل الرجاء الضغط على الصور التفصيلية.

1. مكبس تورتيلا هيدروليكي ساخن
■ قفل الأمان: يضغط على كرات العجين بالتساوي دون أن يتأثر بصلابة وشكل كرات العجين.
■ نظام ضغط وتسخين عالي الإنتاجية: يضغط 4 قطع من المنتجات بمقاس 8-10 بوصات في المرة الواحدة، و9 قطع من المنتجات بمقاس 6 بوصات. متوسط الطاقة الإنتاجية قطعة واحدة في الثانية. يعمل الجهاز بسرعة 15 دورة في الدقيقة، وحجم المكبس 620×620 مم.
■ ناقل كرات العجين: يتم التحكم في المسافة بين كرات العجين تلقائيًا بواسطة أجهزة استشعار وناقلات مكونة من صفين أو ثلاثة صفوف.
■ التحكم المتفوق في وضع المنتج أثناء الضغط لزيادة اتساق المنتج مع تقليل الهدر.
■ عناصر تحكم مستقلة في درجة الحرارة لكل من اللوحات الساخنة العلوية والسفلية
■ تعمل تقنية الضغط الساخن على تعزيز خاصية قابلية لف التورتيلا.
صورة لآلة الضغط الهيدروليكية الساخنة التورتيلا
2. فرن نفقي ثلاثي الطبقات/المستويات
■ تحكم مستقل في الشعلات ودرجة حرارة الخبز العلوية والسفلية. بعد التشغيل، يتم التحكم في الشعلات تلقائيًا بواسطة مستشعرات درجة الحرارة لضمان ثبات درجة الحرارة.
■ إنذار فشل اللهب: يمكن اكتشاف فشل اللهب.
■ الحجم: فرن بطول 4.9 متر و3 مستويات مما يعزز خبز التورتيلا على كلا الجانبين.
■ توفير أقصى قدر من الكفاءة والتوحيد في الخبز.
■ عناصر تحكم مستقلة في درجة الحرارة. 18 جهاز إشعال وشريط إشعال.
■ ضبط شعلة الموقد وحجم الغاز بشكل مستقل
■ إمكانية تعديل درجة الحرارة تلقائيًا بعد تغذية درجة الحرارة المطلوبة.
صورة لفرن نفقي ثلاثي المستويات لخبز التورتيلا
3. نظام التبريد
■ الحجم: طول 6 أمتار و 9 مستويات
■ عدد مراوح التبريد: 22 مروحة
■ حزام ناقل شبكي من الفولاذ المقاوم للصدأ 304
■ نظام تبريد متعدد الطبقات لتقليل درجة حرارة المنتج المخبوز قبل التعبئة والتغليف.
■ مجهزة بخاصية التحكم في السرعة المتغيرة، ومحركات مستقلة، وأدلة المحاذاة وإدارة الهواء.
ناقل تبريد لتورتيلا
4. مكدس العداد
■ قم بتجميع أكوام من التورتيلا ثم قم بنقل التورتيلا في ملف واحد لتغذية العبوة.
■ القدرة على قراءة قطع المنتج.
■ مجهزة بنظام هوائي ويتم استخدام القادوس للتحكم في حركة المنتج لتجميعه أثناء التكديس.
صورة لآلة تكديس التورتيلا
عملية عمل آلة خط إنتاج التورتيلا الأوتوماتيكي