Foon: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Roti-produksielynmasjien CPE-650
Roti-produksielynmasjien CPE-650
| Grootte | (L) 22 610 mm * (B) 1 580 mm * (H) 2 280 mm |
| Elektrisiteit | 3 Fase, 380V, 50Hz, 53kW |
| Kapasiteit | 3 600 (stukke/uur) |
| Model Nr. | CPE-650 |
| Persgrootte | 65*65 cm |
| Oond | Drie vlakke |
| Verkoeling | 9 vlak |
| Toonbankstapelaar | 2 rye of 3 rye |
| Toepassing | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Roti (ook bekend as chapati) is 'n ronde platbrood inheems aan die Indiese subkontinent, gemaak van steengemaalde volgraanmeel, tradisioneel bekend as gehu ka atta, en water wat in 'n deeg gekombineer word. Roti word in baie lande wêreldwyd verbruik. Die kenmerkende kenmerk daarvan is dat dit ongesuurd is. Naan van die Indiese subkontinent, daarenteen, is 'n gis-gesuurde brood, net soos kulcha. Soos brode regoor die wêreld, is roti 'n stapelvoedsel vir ander kosse. Die meeste roti word nou deur warmpers vervaardig. Die ontwikkeling van platbrood-warmpers is een van ChenPins kernkundighede. Warmpersroti is gladder in oppervlaktekstuur en meer rolbaar as ander roti.
Vir meer besonderhede, klik asseblief op die gedetailleerde foto's.
Tortilla/Roti
Tortilla/Roti
1. Roti Hidrouliese warmpers
■ Veiligheidsgrendel: Druk deegballetjies eweredig sonder om deur die hardheid en vorm van deegballetjies beïnvloed te word.
■ Hoëproduktiwiteitspers- en verhittingstelsel: Pers 4 stukke van 8-10 duim-produkte op 'n slag en 9 stukke van 6 duim. Die gemiddelde produksiekapasiteit is 1 stuk per sekonde. Dit kan teen 15 siklusse per minuut loop en die persgrootte is 620*620 mm.
■ Deegbal-transportband: Afstand tussen deegballe word outomaties beheer deur sensors en 2-ry- of 3-ry-transportbande.
■ Uitstekende beheer van produkposisionering tydens persing om produkkonsekwentheid te verhoog terwyl vermorsing geminimaliseer word.
■ Onafhanklike temperatuurbeheer vir beide boonste en onderste warmplate
■ Warmperstegnologie verbeter die rolbaarheid van roti.
Foto van Roti Hidrouliese warmpers
2. Drielaag/vlak tonnelooond
■ Onafhanklike beheer van branders en boonste/onderste baktemperatuur. Nadat dit aangeskakel is, word die branders outomaties deur temperatuursensors beheer om konstante temperatuur te verseker.
■ Vlamfalingsalarm: Vlamfaling kan opgespoor word.
■ Grootte: 4.9 meter lange oond en 3 vlakke wat roti-bak aan beide kante sal verbeter.
■ Verskaf maksimum doeltreffendheid en eenvormigheid in bak.
■ Onafhanklike temperatuurbeheer. 18 Ontsteker en ontstekingsbalk.
■ Onafhanklike brandervlamverstelling en gasvolume
■ Outomatiese temperatuurverstelbaar na voeding van die verlangde temperatuur.
Foto van Drievlak-tonneloond vir Roti
3. Verkoelingstelsel
■ Grootte: 6 meter lank en 9 vlakke
■ Aantal verkoelingswaaiers: 22 waaiers
■ Vlekvrye staal 304 maas vervoerband
■ Meervoudige verkoelingstelsel vir die verlaging van die temperatuur van gebakte produkte voor verpakking.
■ Toegerus met veranderlike spoedbeheer, onafhanklike aandrywers, belyningsgidse en lugbestuur.
Verkoelingstransportband vir Roti
4. Toonbankstapelaar
■ Versamel stapels roti en skuif die roti in 'n enkele lêer om verpakking te voer.
■ In staat om die stukke van die produk te lees.
■ Toegerus met die pneumatiese stelsel en hopper word gebruik om die beweging van die produk te beheer om dit op te gaar tydens stapeling.
Foto van toonbankstapelaarmasjien vir Roti
Outomatiese Roti-produksielynmasjienwerkproses
