Машина для виробництва тортильї CPE-450
Машина для виробництва тортильї CPE-400
Розмір | (Д)6500 мм * (Ш)1370 мм * (В)1075 мм |
Електрика | 3 фази, 380 В, 50 Гц, 18 кВт |
Місткість | 900 (шт./год) |
Номер моделі | CPE-400 |
Розмір преса | 40*40 см |
Духовка | Трирівнева/шарова тунельна піч |
Застосування | Тортилья, роті, чапаті |
Пшеничні тортильї виробляються століттями та стали популярними в усьому світі. Традиційно тортильї споживали в день випікання. Однак, потреба у високопродуктивній лінії з виробництва тортильй зросла. Ми перетворили традиції минулого на сучасну виробничу лінію. Більшість тортильй зараз виготовляються методом гарячого пресування. Розробка ліній для розкатання плоских тістечок є однією з основних спеціалізацій ChenPin. Тортильї, виготовлені методом гарячого пресування, мають більш гладку текстуру поверхні, є більш еластичними та зручними в рулонах, ніж інші тортильї.
Для отримання детальнішої інформації про зображення, будь ласка, натисніть на детальні фотографії.
1. Подрібнювач кульок тіста
■ Змішане тісто для тортильї, чапаті, роті поміщається в бункер для завантаження
■ Матеріал: нержавіюча сталь 304
■ Кульки тіста нарізаються відповідно до бажаної ваги тортильї, роті, чапаті
Фото подрібнювача кульок тіста для тортильї
2. Машина для гарячого пресування тортильї
■ Легко контролювати температуру, час пресування та діаметр тортильї, роті, чапаті за допомогою панелі керування.
■ Розмір пресувальної плити: 40*40 см
■ Система гарячого пресування: пресує 1 штуку виробів будь-якого розміру одночасно, оскільки розмір преса становить 40*40 см. Середня виробнича потужність становить 900 шт./год. Отже, ця виробнича лінія підходить для невеликих виробництв.
■ Регульовані тортильї, роті, чапаті будь-якого розміру.
■ Незалежне регулювання температури для верхньої та нижньої конфорок
■ Технологія гарячого пресування покращує здатність тортильї до згортання.
■ Він також відомий як однорядний прес. Час пресування регулюється за допомогою панелі керування
Фото машини для гарячого пресування тортильї
3. Трирівнева/шарова тунельна піч
■ Незалежне керування пальниками та температурою верхнього/нижнього випікання. Після ввімкнення пальники автоматично контролюються датчиками температури для забезпечення постійної температури.
■ Сигналізація про зникнення полум'я: Можна виявити зникнення полум'я.
■ Розмір: піч довжиною 3,3 метра та 3 рівні
■ Має незалежне регулювання температури. 18 Запальник та стрижень запалювання.
■ Незалежне регулювання полум'я пальника та кількості газу.
■ Його також називають автоматичною або розумною духовкою через здатність підтримувати температуру на заданому рівні.
Фото трирівневої тунельної печі для тортильї