Roti

Sikat sa Europa, ang kakaibang lasa ng meryenda,

butterfly pastry (Palmier) dahil sa hugis nito ay kahawig ng paru-paro kaya nakuha ang pangalang ito.

Ang lasa nito ay malutong, matamis, at masarap, na may matapang na amoy ng Osmanthus fragrans.

Ang butterfly pastry (Palmier ay sikat sa Germany, France, Spain, Italy,

Portugal, USA at marami pang ibang bansa ng klasikong Western dessert.

Karaniwang pinaniniwalaan na ang Pransya ang nakaimbento ng panghimagas na ito noong unang bahagi ng ika-20 siglo,

at mayroon ding mga pananaw na ang unang pagbe-bake ay sa Vienna, Austria.

Ang pag-unlad ng mga butterfly cake ay batay sa isang pagbabago sa paraan ng pagluluto ng tinapay

ng mga katulad na panghimagas sa Gitnang Silangan tulad ng baklava.

Nasa ibaba ang larawan para sa panghimagas na Gitnang Silangan na "Baklava"

Makinarya para sa paggawa ng pagkaing ito

Oras ng pag-post: Pebrero-05-2021