Uchambuzi wa tasnia ya mashine za chakula nchini China

1. Kuchanganya na sifa za mpangilio wa kikanda, kukuza maendeleo ya jumla yaliyoratibiwa

China ina rasilimali nyingi na tofauti kubwa za kikanda katika hali ya asili, kijiografia, kilimo, kiuchumi na kijamii. Uainishaji kamili wa maeneo ya kilimo na ukanda wa mada umeundwa kwa ajili ya kilimo. Uainishaji wa mitambo ya kilimo pia umeweka mbele mgawanyiko wa kitaifa, wa mkoa (jiji, eneo linalojitegemea) na zaidi ya mgawanyiko 1000 wa ngazi ya kaunti. Ili kusoma mkakati wa maendeleo ya mashine za chakula na vifungashio kulingana na hali ya kitaifa ya China, ni muhimu kusoma tofauti za kikanda zinazoathiri idadi na maendeleo ya aina mbalimbali za mashine za chakula, na kusoma na kuunda mgawanyiko wa mashine za chakula. Kwa upande wa wingi, Kaskazini mwa China na sehemu za chini za Mto Yangtze, isipokuwa sukari, vyakula vingine vinaweza kuhamishiwa nje; kinyume chake, Kusini mwa China, isipokuwa sukari, vyakula vingine vinahitaji kuagizwa na kuwekwa kwenye jokofu, na maeneo ya wafugaji yanahitaji vifaa vya mitambo kama vile kuchinja, usafirishaji, jokofu na kukata manyoya. Jinsi ya kuelezea kwa uwazi mwenendo wa maendeleo ya muda mrefu wa mashine za chakula na vifungashio, kukadiria wingi na aina ya mahitaji, na kutekeleza kwa busara mpangilio wa makampuni ya usindikaji wa chakula na uzalishaji wa mashine za chakula ni mada ya kimkakati ya kiufundi na kiuchumi inayostahili kusomwa kwa uzito. Utafiti kuhusu kitengo cha mashine za chakula, mfumo na maandalizi yanayofaa ndiyo kazi ya msingi ya kiufundi kwa ajili ya utafiti.

2. Kuanzisha teknolojia kikamilifu na kuboresha uwezo wa maendeleo huru

Usagaji na ufyonzaji wa teknolojia iliyoanzishwa unapaswa kutegemea kuboresha uwezo wa maendeleo na utengenezaji huru. Tunapaswa kujifunza kutokana na uzoefu na masomo tuliyojifunza kutokana na kazi ya kufyonza na kusaga teknolojia zilizoagizwa kutoka nje katika miaka ya 1980. Katika siku zijazo, teknolojia zilizoagizwa kutoka nje zinapaswa kuunganishwa kwa karibu na mahitaji ya soko na mwenendo wa maendeleo ya teknolojia za kimataifa, huku kuanzishwa kwa teknolojia mpya kama kuu na teknolojia za usanifu na utengenezaji kama nyongeza. Utangulizi wa teknolojia unapaswa kuunganishwa na utafiti wa kiufundi na utafiti wa majaribio, na fedha za kutosha zinapaswa kutengwa kwa ajili ya usagaji na ufyonzaji. Kupitia utafiti wa kiufundi na utafiti wa majaribio, tunapaswa kufahamu teknolojia ya hali ya juu ya kigeni na mawazo ya usanifu, mbinu za usanifu, mbinu za majaribio, data muhimu za usanifu, teknolojia ya utengenezaji na ujuzi mwingine wa kiufundi, na polepole kuunda uwezo wa maendeleo huru na uboreshaji na uvumbuzi.

3. Anzisha kituo cha majaribio, imarisha utafiti wa msingi na unaotumika

Maendeleo ya mashine za chakula na vifungashio katika nchi zilizoendelea kiviwanda yanategemea utafiti wa kina wa majaribio. Ili kufikia lengo la maendeleo ya tasnia hiyo mwaka wa 2010 na kuweka msingi wa maendeleo ya baadaye, ni lazima tuweke umuhimu kwa ujenzi wa besi za majaribio. Kutokana na sababu za kihistoria, nguvu ya utafiti na njia za majaribio za tasnia hii si dhaifu tu na zimetawanyika, lakini pia hazitumiki kikamilifu. Tunapaswa kupanga vikosi vya utafiti wa majaribio vilivyopo kupitia uchunguzi, upangaji na uratibu, na kutekeleza mgawanyo unaofaa wa kazi.

4. Kutumia kwa ujasiri mtaji wa kigeni na kuharakisha kasi ya mabadiliko ya biashara

Kutokana na kuchelewa kuanza, msingi duni, mkusanyiko dhaifu na ulipaji wa mikopo, makampuni ya mashine za chakula na vifungashio ya China hayawezi kuendelea bila pesa, na hayawezi kustawi vizuri. Kutokana na rasilimali chache za kifedha za kitaifa, ni vigumu kuwekeza kiasi kikubwa cha fedha ili kufanya mabadiliko makubwa ya kiteknolojia. Kwa hivyo, maendeleo ya kiteknolojia ya makampuni ya biashara yamepunguzwa sana na yamekwama katika kiwango cha awali kwa muda mrefu. Katika miaka kumi iliyopita, hali haijabadilika sana, kwa hivyo ni muhimu sana kutumia mtaji wa kigeni kubadilisha makampuni ya awali.

5. Kuendeleza kikamilifu vikundi vikubwa vya biashara

Makampuni ya chakula na vifungashio ya China kwa kiasi kikubwa ni makampuni madogo na ya kati, ukosefu wa nguvu za kiufundi, ukosefu wa uwezo wa kujiendeleza, ni vigumu kufikia uzalishaji mkubwa wa teknolojia, ni vigumu kukidhi mahitaji ya soko yanayobadilika kila wakati. Kwa hivyo, mashine za chakula na vifungashio za China zinapaswa kuchukua njia ya kundi la biashara, kuvunja mipaka fulani, kupanga aina tofauti za vikundi vya biashara, taasisi za utafiti na vyuo vikuu, kuimarisha mchanganyiko na makampuni, kuingia katika vikundi vya biashara ikiwa hali inaruhusu, na kuwa kituo cha maendeleo na msingi wa mafunzo ya wafanyakazi wa vikundi vya biashara. Kulingana na sifa za tasnia, idara husika za serikali zinapaswa kuchukua hatua zinazobadilika ili kusaidia maendeleo ya haraka ya vikundi vya biashara katika tasnia.