Чабата: традиционална италијанска кухиња која осваја укусе љубитеља хране широм света

„Чабата“ потиче из културе хлеба у Италији и важан је део свакодневног живота италијанског народа.The

Занатство прављења овог хлеба преносило се с генерације на генерацију,и после безбројусавршавања

и побољшањима, коначно је формирала тренутну чиабату.У Италији, сваки комад чиабате носизанатлијско срце и

мудрост,што је акумулација времена и наставак традиције.

Сировине за чиабату су вода, квасац, брашно, со, а неки додају и маслиново уље. Стога,Француски пекари често помињу

Чиабата као„багети са додатком маслиновог уља“.Тесто за чиабату има висок садржај воде,па је веома мекан,што чини људе

узвикнути: „Ово јеније тесто, то је само комад теста који се не може подићитањир!"Стога, током производње

процес,није потребнода бисте месили, само наставите да га савијате, што не само да смањујетај/та/то/товреме и топлота ударања,али такође чини

унутрашњиструктура тестанежнији и задржава више одоригинални мирис брашна.

Изглед печене чиабате је веома сличан папучи, па је Италијани зову „чиабата“,који је италијански

изговор„папуче“. Можда је ружно, али испод хрскаве коре чиабате је мекан и влажан хлебјезгро.То је једноставно

сировина заправљење природних сендвича и панинија, који могу имати бесконачне комбинације икреативност.Италијански бургер

лепиња је заправокарактеристичан хлеб чиабата у Италији, познат и као папучасти хлеб.Познати KFC панини се прави са

чиабата хлеб.

Чиабата је јединствен и укусан хлеб који носи традицију и културу Италије и истиче...мудрост и

вештинепекара. Процесом глобализације, чиабата је постепено ушла у цео свет.Све више и више људи

почели суда уживате у овом хлебу из Италије. У пекарама и кафићима можете видети изгледод чиабате.Такође је постало

омиљениизбор за доручак и поподневни чај за људе широм света.Било да је то основна храна или комплементарна храна,

чиабатаможе нам донети бескрајно уживање у укусу.