Чабата: традиционална италијанска кухиња која осваја непце љубитеља хране широм света

„Чабатта“ је настала из културе хлеба у Италији и важан је део свакодневног живота италијанског народа.Тхе

занатско прављење овог хлеба преноси се са генерације на генерацију,а после безбројдораде

и побољшања, коначно је формирала тренутну циабатту.У Италији, сваки комад циабатте носизанатлијско срце и

мудрост,што је гомилање времена и наставак традиције.

Сировине за Циабатту су вода, квасац, брашно, со, а неки додају и маслиново уље.Француски пекари се често позивају на

Циабатта ас„багети са додатком маслиновог уља“.Циабатта тесто има висок садржај воде,тако да је веома мекан,што чини људе

узвикнути: „Ово јеније тесто, то је само комад теста на који се не може подићитањир!"Дакле, током производње

процес,није неопходнода месите, само наставите да га савијате, што не само да смањујетхевреме и топлота батина,али и чини

унутрашњегструктура тестаделикатнији, и задржава више одоригинална арома брашна.

По изгледу печена чабата веома личи на папуче, па је Италијани зову „ћабата“,који је италијански

изговород "папуче". Можда је ружно, али испод хрскаве коре чабате је мекан и влажан хлебјезгро.То је једноставно

сировина заправљење природних сендвича и панинија, који могу носити бесконачне комбинације икреативност.Италијански бургер

лепиња је заправокарактеристични хлеб циабатта у Италији, такође познат као хлеб од папуча.Добро познати КФЦ панини се прави са

циабатта бреад.

Чабата је јединствен и укусан хлеб који носи традицију и културу Италије и представља излогмудрост и

вештинепекара. Са процесом глобализације, циабатта је постепено ушла широм света.Све више и више људи

почели суда уживате у овом хлебу из Италије. У пекарама и кафићима можете видети изгледоф циабатта.Такође је постало

фаворитдоручак и поподневни чај избор за људе из целог света.Било да се ради о основној или комплементарној храни,

циабаттаможе нам донети бескрајно уживање у укусу.