Duke folur për hendekun midis industrisë së makinerive ushqimore të Kinës dhe botës

Analiza e zhvillimit të industrisë së makinerive ushqimore të vendit tim në vitet e fundit

Formimi i industrisë së makinerive ushqimore në vendin tim nuk është shumë i gjatë, themelet janë relativisht të dobëta, fuqia teknologjike dhe kërkimore shkencore është e pamjaftueshme, dhe zhvillimi i saj është relativisht i prapambetur, gjë që në një farë mase e ngadalëson industrinë e makinerive ushqimore. Parashikohet që deri në vitin 2020, vlera totale e prodhimit të industrisë vendase mund të arrijë në 130 miliardë juanë (çmimi aktual), dhe kërkesa e tregut mund të arrijë në 200 miliardë juanë. Mënyra se si ta kapim dhe ta kapim këtë treg të madh sa më shpejt të jetë e mundur është një problem që duhet ta zgjidhim urgjentisht.

Hendeku midis vendit tim dhe fuqive botërore

1. Shumëllojshmëria dhe sasia e produkteve janë të vogla

Pjesa më e madhe e prodhimit vendas bazohet në një makinë të vetme, ndërsa shumica e vendeve të huaja mbështesin prodhimin dhe pak shitje të pavarura. Nga njëra anë, shumëllojshmëria e pajisjeve të prodhuara në vend nuk mund të përmbushë nevojat e ndërmarrjeve vendase të makinerive ushqimore. Nga ana tjetër, rentabiliteti i prodhimit dhe shitjeve me një makinë të vetme në fabrikën e makinerive është i pakët dhe përfitimet e larta të shitjeve të pajisjeve të plota nuk mund të arrihen.

2. Cilësi e dobët e produktit

Hendeku cilësor i produkteve të makinerive ushqimore në vendin tim manifestohet kryesisht në stabilitet dhe besueshmëri të dobët, formë të prapambetur, pamje të ashpër, jetëgjatësi të shkurtër të pjesëve dhe aksesorëve bazë, kohë të shkurtër funksionimi pa probleme, periudhë të shkurtër riparimi dhe shumica e produkteve nuk kanë zhvilluar ende standarde besueshmërie.

3. Aftësi të pamjaftueshme zhvillimi

Makineritë ushqimore të vendit tim imitohen kryesisht, duke bërë matje dhe hartëzime, me pak përmirësime në lokalizim, për të mos përmendur zhvillimin dhe kërkimin. Metodat tona të zhvillimit kanë mbetur prapa dhe tani kompani më të mira kanë kryer "projektin e planifikimit", por pak prej tyre përdorin vërtet CAD. Mungesa e inovacionit në zhvillimin e produkteve e bën të vështirë përmirësimin. Metodat e prodhimit janë të prapambetura dhe shumica e tyre përpunohen me pajisje të përgjithshme të vjetruara. Zhvillimi i produkteve të reja jo vetëm që është i vogël në numër, por ka edhe një cikël të gjatë zhvillimi. Në menaxhimin e biznesit, prodhimi dhe përpunimi shpesh theksohen, kërkimi dhe zhvillimi injorohen dhe inovacioni nuk është i mjaftueshëm dhe produktet nuk mund të ofrohen në kohë për të përmbushur kërkesën e tregut.

4. Nivel teknik relativisht i ulët

Kryesisht manifestohet në besueshmërinë e ulët të produkteve, shpejtësinë e ngadaltë të përditësimit të teknologjisë dhe aplikimet e pakta të teknologjive të reja, proceseve të reja dhe materialeve të reja. Makineritë ushqimore të vendit tim kanë shumë makina të vetme, pak komplete të plota, shumë modele me qëllim të përgjithshëm dhe pak pajisje për të përmbushur kërkesat speciale dhe materiale speciale. Ka shumë produkte me përmbajtje të ulët teknike dhe pak produkte me vlerë të lartë teknike të shtuar dhe produktivitet të lartë; pajisjet inteligjente janë ende në fazën e zhvillimit.

Nevojat e ardhshme të makinerive të paketimit të ushqimit

Me përshpejtimin e punës së përditshme të njerëzve, bollëkun e ushqimit ushqyes dhe të shëndetshëm, si dhe rritjen e ndërgjegjësimit për mbrojtjen e mjedisit, shumë kërkesa të reja për makineritë ushqimore do të paraqiten në mënyrë të pashmangshme në të ardhmen.