
Në fushën e industrisë së pjekjes me efikasitet dhe cilësi të lartë, një linjë prodhimi e qëndrueshme, efikase dhe fleksibile është thelbi i konkurrencës. CHENPIN Food Machinery i kupton thellësisht kërkesat e industrisë dhe përqendrohet në krijimin e linjave të automatizuara të prodhimit të bukës. Ne jo vetëm që ofrojmë pajisje, por edhe ofrojmë zgjidhje të përshtatura për ndërmarrjet e pjekjes, duke përputhur saktësisht produktet kryesore dhe kërkesat e kapacitetit të prodhimit, duke ju ndihmuar të shfrytëzoni mundësinë e tregut dhe të arrini përmirësimin e kapacitetit të prodhimit.
Seri e linjës së prodhimit të bukës: Shije të ndryshme të shijshme
I/E/Të/Tëlinjë automatike e prodhimit të bukëse CHENPIN integron teknologjinë dhe mjeshtërinë e përparuar. Mund të prodhojë në mënyrë efikase dhe të qëndrueshme një shumëllojshmëri llojesh të njohura buke, duke përmbushur kërkesat e larmishme të tregut.
Çabata
Brumi përpunohet lehtësisht me përmbajtje të lartë uji. Që nga formimi, hollimi, ndarja e deri te servirja, ai formon pore të mëdha karakteristike, një bërthamë të brendshme të lagësht dhe fleksibile dhe një guaskë të jashtme krokante dhe të hollë, duke paraqitur në mënyrë të përkryer shijen autentike italiane.


Panini
Dizajni është përshtatur posaçërisht për prodhimin e bukës KFC Panini. Nga brumi dhe hapja e brumit, te rrafshimi, ndarja, rregullimi në pjata dhe së fundmi pjekja për të arritur një trup buke me një sipërfaqe të lëmuar dhe një brendësi të butë, ajo shfaq në mënyrë të përkryer sharmin unik të Panini.
Bagetë
Duke trashëguar mjeshtërinë franceze, ne kemi krijuar një linjë prodhimi të automatizuar nga brumi deri te formëzimi. Produkti i përfunduar është një bagetë standarde franceze me një kore ngjyrë kafe të artë që është krokante dhe e çarë mirë, një brendësi të bardhë dhe të butë, si dhe një aromë të pasur gruri.


Bagel
Nga shtrirja dhe presimi i brumit deri te përdorimi i formave unike për formësim, çdo simite ka formë të saktë, duke i dhënë asaj një strukturë unike përtypëse dhe një pamje të rrumbullakët e të plotë.
Kroasan
Kontrolloni me saktësi procesin e përgatitjes së brumit të byrekut, palosjen dhe formësimin për të siguruar një përzierje perfekte të gjalpit dhe brumit. Përgatitja dhe pjekja rezultojnë në një kroasan klasik me shtresa të dallueshme, një teksturë krokante dhe të butë, si dhe një strukturë si hoje mjalti.


Bukë e shkëputshme
Përqendrohuni në krijimin e efektit përfundimtar të butë dhe të krehur, optimizoni formimin e glutenit, kontrolloni kohën e fryrjes dhe arrini zgjatueshmërinë e brumit. Produkti i përfunduar ka një teksturë delikate si retë, aromë të pasur qumështi, është i lehtë për t'u grisur me dorë dhe ka një teksturë të butë.
Bukë me shkopinj qumështi
I projektuar posaçërisht për transportueshmëri, ai përmban segmentim dhe formim shufre me precizion të lartë, duke siguruar që çdo shkop qumështi të ketë madhësi uniforme dhe një formë të bukur. Pas pjekjes, ai ka një ngjyrë tërheqëse, një shtresë të jashtme paksa krokante, një brendësi të butë dhe të ëmbël dhe një shije të pasur qumështi. Është një zgjedhje ideale për ushqime të lehta për mëngjes.

Jemi të vetëdijshëm se zgjidhja e standardizuar nuk mund t'i zgjidhë të gjitha problemet. Prandaj, "përshtatja" përshkon çdo aspekt të linjës sonë të automatizuar të prodhimit të bukës - e përshtatur sipas karakteristikave të produktit tuaj dhe e projektuar saktësisht bazuar në kërkesat tuaja të kapacitetit të prodhimit.
Nga recetat precize të brumit, parametrat e procesit të personalizuar, te sistemet fleksibile të transportimit të pjekjes dhe te modulet e formimit të projektuara posaçërisht për produkte specifike (siç janë petëzimi i baguetës, formësimi i bagelës, palosja e kroasantëve), Chenpin është i përkushtuar të ofrojë linja prodhimi me nivele të larta automatizimi, paraqitje më të arsyeshme dhe kapacitet prodhimi që mund të përputhet sipas kërkesës.
Në të njëjtën kohë, ne integrojmë pa probleme proceset e përparme dhe të pasme (siç janë përpunimi i lëndës së parë, ftohja dhe paketimi), për t'ju ofruar një zgjidhje të plotë prodhimi me cikli të mbyllur.

CHENPIN Food Machinery Co., e specializuar në kërkimin dhe zhvillimin e pajisjeve për brumërat e brumit dhe pjekjen, ofron linja prodhimi të bukës të automatizuara, profesionale, të besueshme dhe thellësisht të personalizuara. Me një akumulim të thellë teknik dhe një kuptim të thellë të teknikave të përgatitjes së bukës, ne i fuqizojmë klientët tanë që të realizojnë me saktësi vizionet e tyre të produktit dhe t'ju ndihmojmë të adresoni me besim sfidat e kapacitetit.
Koha e postimit: 14 korrik 2025