Linjë Automatike Prodhimi Byreku dhe Kiçi
-
Makinë e Linjës së Prodhimit të Byrekut dhe Kishit
Kjo linjë është shumëfunksionale. Mund të prodhojë lloje të ndryshme byrekësh si byrek me mollë, byrek me taro, byrek me fasule të thata, byrek me kiç. Petën e brumit e pret gjatësisht në disa shirita. Mbushja vendoset në çdo shirit të dytë. Nuk ka nevojë për rrëshqitëse për të vendosur një shirit mbi tjetrin. Shiriti i dytë i byrekut sanduiç prodhohet automatikisht nga e njëjta linjë prodhimi. Shiritat më pas priten në mënyrë tërthore ose stampohen në forma.