Telefon: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Stroj za proizvodnjo laminatorja testa CPE-3000MA+CPE-3140
Avtomatska linija za proizvodnjo listnatega testa CPE-3000MA
| Velikost | A.10500(D)*2300(Š)*2250(V) mm B.7000(D)*1300(Š)*2250(V) mm C. 11250 (D) * 1700 (Š) * 2250 (V) mm |
| Elektrika | 3-fazni, 380 V, 50 Hz, 30 kW |
| Uporaba | Listnato testo |
| Zmogljivost | 600–800 kg/uro |
| Model št. | CPE-3000MA+CPE-3140 |
Pecivo postaja vse bolj priljubljeno za zajtrk ali kot vmesni prigrizek. V poljubni obliki ali velikosti, čisto ali polnjeno z najfinšo čokolado ali marmelado, lahko vse pecivo in laminirane izdelke oblikujemo z linijo CPE-3000M, ki jo je razvil ChenPin. Ta proizvodna linija vam bo omogočila oblikovanje testa (večinoma laminiranega testa) v visokokakovostno listnato testo, rogljičke in jajčne pite, točno tako, kot želite, v velikih količinah (za srednje velike do industrijske pekarne) in z vrhunsko kakovostjo izdelka. Linija listnatega testa ChenPin lahko obdela veliko različnih vrst testa s široko paleto oblik in velikosti.
Iz testa, proizvedenega na liniji, se oblikujejo kosi testa za široko paleto slaščičarskih izdelkov, tako za peko kot za pripravo zamrznjenih polizdelkov.
Bagetni kruh
Jajčna pita
Palmier/Metuljček pecivo
Palmier/Metuljček pecivo
Churrosi
1. Nadev/zavitek za listnato testo
■ Samodejno iztiskanje margarine in njeno zavijanje v testo.
■ Fina debelina testa se doseže z valjarji testa in s kalibratorjem. Odpadki se zbirajo v lijak.
■ Material je iz nerjavečega jekla 304.
2. Večnivojsko nanosanje plasti
■ Prečne enote za polaganje testa (laminatorji) z valjčnimi razpršilniki, katerih razvoj je omogočil poenostavitev postopka polaganja traku testa, širši razpon nastavitve števila plasti in lažji dostop do konstrukcijskih elementov.
■ Ta postopek se ponovi dvakrat, kar povzroči več plasti.
■ Ker je proizvodna linija avtomatska, je enostavna za uporabo in čiščenje.
3. Zapri pogled na plasti
■ Rezultat dvojnega nanosa testa s prečnimi enotami za polaganje testa je več plasti. Testo, izdelano s tehnologijo ChenPin, si lahko ogledate od blizu.
■ Ta linija proizvaja laminator testa, ki ga je mogoče uporabiti za oblikovanje v različne izdelke, kot so rogljički, listnato testo, jajčna pita, večplastna paratha itd. in morda še več večplastnih/nivojskih slaščic, povezanih s testom.
