Linia produkcyjna do ciast spiralnych CPE-3126
Maszyna do produkcji spiralnych ciast
| Rozmiar | (Dł.)19 770 * (Sz.)2 060 * (Wys.)1 630 mm |
| Elektryczność | 380 V, 3 fazy, 50/60 Hz, 18 kW |
| Aplikacja | Ciasto spiralne, ciasto Kihi |
| Pojemność | 1800 szt./godz. |
| Waga tortu | 60-250 g/szt. |
| Numer modelu | CPE-3126 |
Ciasto spiralne
1. Przenośnik transportowy ciasta
Po wymieszaniu ciasto jest odpoczywane przez 20-30 minut, a następnie umieszczane na urządzeniu do transportu ciasta. Następnie ciasto jest transportowane na kolejną linię produkcyjną.

2. Walce do ciągłego arkuszowania
Arkusz jest teraz przetwarzany w tych wałkach. Wałkowanie poprawia rozprowadzanie i mieszanie glutenu w cieście.

3. Urządzenie do wydłużania arkusza ciasta
Tutaj ciasto jest rozciągnięte na cienkie arkusze, a następnie przekazywane do kolejnej linii produkcyjnej.


4. Smarowanie, urządzenie do wałkowania arkuszy
W tej linii wykonuje się natłuszczanie i wałkowanie arkuszy, a także można dodać funkcję rozprowadzania cebuli.

Sekret dobrego ciasta francuskiego, tarty i innych produktów laminowanych tkwi w procesie laminowania oraz delikatnym i bezstresowym obchodzeniu się z arkuszem ciasta. ChenPin jest znany i ceniony za technologię przetwarzania ciasta, która zapewnia delikatne i bezstresowe obchodzenie się z nim od początku procesu produkcyjnego do produktu końcowego. Nasza wiedza koncentruje się w dziale badawczo-rozwojowym ChenPin, gdzie wspólnie z naszymi klientami opracowujemy produkt, który spełniają ich oczekiwania. Niezależnie od tego, czy chodzi o smaczne ciasto spiralne, zawijane, czy kihi, jesteśmy pewni, że możemy wykorzystać naszą wiedzę na temat ciasta dla Państwa.
Twój produkt jest zawsze punktem wyjścia w opracowaniu rozwiązania produkcyjnego, które spełni Twoje potrzeby. Nasz silny nacisk na elastyczność, trwałość, higienę i wydajność gwarantuje wydajny, wysokiej jakości produkt końcowy. Dzięki temu linia produkcyjna ChenPin wytwarza Twój produkt końcowy dokładnie tak, jak tego oczekujesz.

Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com


