ଚୀନର ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଶିଳ୍ପର ବିଶ୍ଳେଷଣ

୧. ଆଞ୍ଚଳିକ ଲେଆଉଟର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରି, ସାମଗ୍ରିକ ସମନ୍ୱିତ ବିକାଶକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା।

ଚୀନ୍‌ର ପ୍ରାକୃତିକ, ଭୌଗୋଳିକ, କୃଷି, ଆର୍ଥିକ ଏବଂ ସାମାଜିକ ପରିସ୍ଥିତିରେ ବିପୁଳ ସମ୍ବଳ ଏବଂ ମହାନ ଆଞ୍ଚଳିକ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି। କୃଷି ପାଇଁ ବ୍ୟାପକ କୃଷି ଆଞ୍ଚଳିକକରଣ ଏବଂ ବିଷୟଗତ ଜୋନିଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି। କୃଷି ଯାନ୍ତ୍ରିକୀକରଣ ଜାତୀୟ, ପ୍ରାଦେଶିକ (ନଗର, ସ୍ୱାୟତ୍ତ ଅଞ୍ଚଳ) ଏବଂ 1000 ରୁ ଅଧିକ ଜିଲ୍ଲା ସ୍ତରୀୟ ବିଭାଗକୁ ମଧ୍ୟ ଆଗକୁ ବଢାଇଛି। ଚୀନ୍‌ର ଜାତୀୟ ପରିସ୍ଥିତି ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ବିକାଶ ରଣନୀତି ଅଧ୍ୟୟନ କରିବା ପାଇଁ, ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ସଂଖ୍ୟା ଏବଂ ବିବିଧ ବିକାଶକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା ଆଞ୍ଚଳିକ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଧ୍ୟୟନ କରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ବିଭାଗ ଅଧ୍ୟୟନ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। ପରିମାଣ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଉତ୍ତର ଚୀନ୍‌ ଏବଂ ୟାଙ୍ଗତ୍‌ଜେ ନଦୀର ତଳ ଅଞ୍ଚଳରେ, ଚିନି ବ୍ୟତୀତ, ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରାଯାଇପାରିବ; ବିପରୀତରେ, ଦକ୍ଷିଣ ଚୀନ୍‌ରେ, ଚିନି ବ୍ୟତୀତ, ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଆମଦାନୀ ଏବଂ ଶୀତଳୀକରଣ ଆବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳଗୁଡ଼ିକୁ ହତ୍ୟା, ପରିବହନ, ଶୀତଳୀକରଣ ଏବଂ ଶିରିଂ ଭଳି ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଉପକରଣ ଆବଶ୍ୟକ। ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତିର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ବିକାଶ ଧାରା କିପରି ବସ୍ତୁନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରିବେ, ଚାହିଦାର ପରିମାଣ ଏବଂ ବିବିଧତା ଆକଳନ କରିବେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଉତ୍ପାଦନ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକର ବିନ୍ୟାସକୁ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରିବେ ତାହା ଏକ ରଣନୈତିକ ବୈଷୟିକ ଏବଂ ଆର୍ଥିକ ବିଷୟ ଯାହା ଗମ୍ଭୀର ଅଧ୍ୟୟନର ଯୋଗ୍ୟ। ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ବିଭାଗ, ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଉପରେ ଗବେଷଣା ହେଉଛି ଗବେଷଣା ପାଇଁ ମୌଳିକ ବୈଷୟିକ କାର୍ଯ୍ୟ।

୨. ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପରିଚିତ କରାନ୍ତୁ ଏବଂ ସ୍ୱାଧୀନ ବିକାଶର କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ।

ପ୍ରଚଳିତ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ପଚନ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣ ସ୍ୱାଧୀନ ବିକାଶ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଉପରେ ଆଧାରିତ ହେବା ଉଚିତ। 1980 ଦଶକରେ ଆମଦାନୀ ହୋଇଥିବା ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ଅବଶୋଷିତ ଏବଂ ହଜମ କରିବା କାର୍ଯ୍ୟରୁ ଆମକୁ ଅଭିଜ୍ଞତା ଏବଂ ଶିକ୍ଷାରୁ ଶିଖିବା ଉଚିତ। ଭବିଷ୍ୟତରେ, ଆମଦାନୀ ହୋଇଥିବା ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ବଜାରର ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ବିକାଶ ଧାରା ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ସଂଯୁକ୍ତ କରାଯିବା ଉଚିତ, ନୂତନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ମୁଖ୍ୟ ଭାବରେ ଏବଂ ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ପ୍ରଚଳନ କରାଯିବା ଉଚିତ। ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ପ୍ରଚଳନକୁ ବୈଷୟିକ ଗବେଷଣା ଏବଂ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଗବେଷଣା ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ହଜମ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣ ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣ୍ଠି ଆବଣ୍ଟନ କରାଯିବା ଉଚିତ। ବୈଷୟିକ ଗବେଷଣା ଏବଂ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଗବେଷଣା ମାଧ୍ୟମରେ, ଆମେ ପ୍ରକୃତରେ ବିଦେଶୀ ଉନ୍ନତ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଏବଂ ଡିଜାଇନ୍ ଧାରଣା, ଡିଜାଇନ୍ ପଦ୍ଧତି, ପରୀକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି, ମୁଖ୍ୟ ଡିଜାଇନ୍ ତଥ୍ୟ, ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବୈଷୟିକ ଜ୍ଞାନକୌଶଳରେ ଆୟତ୍ତ କରିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ସ୍ୱାଧୀନ ବିକାଶ ଏବଂ ଉନ୍ନତି ଏବଂ ନବସୃଜନର କ୍ଷମତା ଗଠନ କରିବା ଉଚିତ।

3. ପରୀକ୍ଷା କେନ୍ଦ୍ର ପ୍ରତିଷ୍ଠା, ମୌଳିକ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗିକ ଗବେଷଣାକୁ ସୁଦୃଢ଼ ​​କରିବା

ଶିଳ୍ପ ବିକଶିତ ଦେଶଗୁଡ଼ିକରେ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ବିକାଶ ବ୍ୟାପକ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଗବେଷଣା ଉପରେ ଆଧାରିତ। 2010 ମସିହାରେ ଶିଳ୍ପର ବିକାଶ ଲକ୍ଷ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ଏବଂ ଭବିଷ୍ୟତର ବିକାଶ ପାଇଁ ଏକ ଭିତ୍ତିଭୂମି ସ୍ଥାପନ କରିବା ପାଇଁ, ଆମକୁ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଭିତ୍ତିଭୂମି ନିର୍ମାଣକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେବାକୁ ପଡିବ। ଐତିହାସିକ କାରଣ ଯୋଗୁଁ, ଏହି ଶିଳ୍ପର ଗବେଷଣା ଶକ୍ତି ଏବଂ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଉପାୟ କେବଳ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଦୁର୍ବଳ ଏବଂ ବିକ୍ଷିପ୍ତ ନୁହେଁ, ବରଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବ୍ୟବହୃତ ମଧ୍ୟ ନୁହେଁ। ଆମେ ତଦନ୍ତ, ସଂଗଠନ ଏବଂ ସମନ୍ୱୟ ମାଧ୍ୟମରେ ବିଦ୍ୟମାନ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଗବେଷଣା ଶକ୍ତିକୁ ସଂଗଠିତ କରିବା ଏବଂ ଶ୍ରମର ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ବିଭାଜନ କରିବା ଉଚିତ।

୪. ବିଦେଶୀ ପୁଞ୍ଜିର ସାହସିକ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଏବଂ ଉଦ୍ୟୋଗ ରୂପାନ୍ତରଣର ଗତିକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା।

ବିଳମ୍ବରେ ଆରମ୍ଭ, ଦୁର୍ବଳ ଭିତ୍ତିଭୂମି, ଦୁର୍ବଳ ସଂଚୟ ଏବଂ ଋଣ ପରିଶୋଧ ଯୋଗୁଁ, ଚୀନର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ଟଙ୍କା ବିନା ବିକାଶ କରିପାରିବେ ନାହିଁ, ଏବଂ ସେମାନେ ଋଣକୁ ହଜମ କରିପାରିବେ ନାହିଁ। ସୀମିତ ଜାତୀୟ ଆର୍ଥିକ ସମ୍ବଳ ଯୋଗୁଁ, ବଡ଼ ଧରଣର ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ପାଣ୍ଠି ବିନିଯୋଗ କରିବା କଷ୍ଟକର। ତେଣୁ, ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପ୍ରଗତି ଗମ୍ଭୀର ଭାବରେ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ମୂଳ ସ୍ତରରେ ସ୍ଥିର ରହିଛି। ଗତ ଦଶ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ, ପରିସ୍ଥିତିରେ ବହୁତ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇନାହିଁ, ତେଣୁ ମୂଳ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକୁ ରୂପାନ୍ତରିତ କରିବା ପାଇଁ ବିଦେଶୀ ପୁଞ୍ଜି ବ୍ୟବହାର କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

୫. ବଡ଼ ଉଦ୍ୟୋଗ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକୁ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ ବିକଶିତ କରନ୍ତୁ।

ଚୀନର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତଃ କ୍ଷୁଦ୍ର ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ଉଦ୍ୟୋଗ, ବୈଷୟିକ ଶକ୍ତିର ଅଭାବ, ଆତ୍ମ-ବିକାଶ କ୍ଷମତାର ଅଭାବ, ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଘନିଷ୍ଠ ସ୍କେଲ୍ ଉତ୍ପାଦନ ହାସଲ କରିବା କଷ୍ଟକର, ପରିବର୍ତ୍ତିତ ବଜାର ଚାହିଦା ପୂରଣ କରିବା କଷ୍ଟକର। ତେଣୁ, ଚୀନର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଏଣ୍ଟରପ୍ରାଇଜ୍ ଗୋଷ୍ଠୀର ରାସ୍ତା ଗ୍ରହଣ କରିବା ଉଚିତ, କିଛି ସୀମା ଭାଙ୍ଗିବା ଉଚିତ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଏଣ୍ଟରପ୍ରାଇଜ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ, ଗବେଷଣା ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ଏବଂ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ସଂଗଠିତ କରିବା ଉଚିତ, ଏଣ୍ଟରପ୍ରାଇଜ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରଣକୁ ସୁଦୃଢ଼ ​​କରିବା ଉଚିତ, ପରିସ୍ଥିତି ଅନୁମତି ଦେଲେ ଏଣ୍ଟରପ୍ରାଇଜ୍ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ଉଚିତ ଏବଂ ଏଣ୍ଟରପ୍ରାଇଜ୍ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକର ବିକାଶ କେନ୍ଦ୍ର ଏବଂ କର୍ମଚାରୀ ତାଲିମ ଆଧାର ହେବା ଉଚିତ। ଶିଳ୍ପର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, ସମ୍ପୃକ୍ତ ସରକାରୀ ବିଭାଗଗୁଡ଼ିକ ଶିଳ୍ପରେ ଏଣ୍ଟରପ୍ରାଇଜ୍ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକର ଦ୍ରୁତ ବିକାଶକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ନମନୀୟ ପଦକ୍ଷେପ ନେବା ଉଚିତ।