Tortillaproductielijnmachine CPE-450
Tortillaproductielijnmachine CPE-400
Maat | (L)6500mm * (B)1370mm * (H)1075mm |
Elektriciteit | 3 fasen, 380 V, 50 Hz, 18 kW |
Capaciteit | 900 (stuks/uur) |
Modelnr. | CPE-400 |
Persformaat | 40*40cm |
Oven | Drielaags tunneloven |
Sollicitatie | Tortilla, Roti, Chapati |
Bloemtortilla's worden al eeuwenlang geproduceerd en zijn wereldwijd populair geworden. Traditioneel worden tortilla's gegeten op de dag van het bakken. De behoefte aan een productielijn met hoge capaciteit voor tortilla's is echter toegenomen. We hebben de tradities van vroeger omgezet in een ultramoderne productielijn. De meeste tortilla's worden nu geproduceerd met behulp van warmpersen. De ontwikkeling van flatbread-uitrollijnen is een van de kernexpertises van ChenPin. Warmperstortilla's hebben een gladdere oppervlaktetextuur en zijn elastischer en beter oprolbaar dan andere tortilla's.
Voor meer gedetailleerde foto's klikt u op de detailfoto.
1. Deegbalhakker
■ Het gemengde deeg van tortilla, chapati en roti wordt op de invoertrechter geplaatst
■ Materiaal: roestvrij staal 304
■ Deegballen worden gehakt volgens het gewenste gewicht van tortilla, roti, chapati
Foto van tortilladeegbalhakker
2. Tortilla-hetepersmachine
■ Eenvoudige regeling van de temperatuur, perstijd en diameter van de tortilla, roti en chapati via het bedieningspaneel.
■ Afmeting persplaat: 40*40cm
■ Warmperssysteem: Perst 1 stuk van alle formaten producten tegelijk, met een persformaat van 40*40 cm. De gemiddelde productiecapaciteit is 900 stuks/uur. Deze productielijn is daarom geschikt voor kleinschalige industrieën.
■ Alle maten tortilla's, roti's en chapati's zijn verstelbaar.
■ Onafhankelijke temperatuurregeling voor zowel de bovenste als de onderste kookplaten
■ Dankzij de warme perstechnologie worden de tortilla's beter oprolbaar.
■ Ook bekend als een enkelrijige pers. De perstijd is instelbaar via het bedieningspaneel.
Foto van Tortilla Hot Press Machine
3. Drie-niveau/Laag Tunnel Oven
■ Onafhankelijke regeling van de branders en de baktemperatuur boven/onder. Na het inschakelen worden de branders automatisch aangestuurd door temperatuursensoren om een constante temperatuur te garanderen.
■ Alarm voor vlamstoring: vlamstoring kan worden gedetecteerd.
■ Afmetingen: 3,3 meter lange oven en 3 niveaus
■ Heeft onafhankelijke temperatuurregeling. 18 Ontsteker en ontstekingsbalk.
■ Onafhankelijke regeling van de vlam van de brander en gasvolume.
■ Dit apparaat staat ook bekend als een automatische of slimme oven vanwege het vermogen om de temperatuur binnen de ingestelde graad te houden.
Foto van Tortilla Drie-niveau tunneloven