വാർത്തകൾ
-
ഒരു കഷണം അപ്പം, ഒരു ട്രില്യൺ ഡോളറിന്റെ ബിസിനസ്സ്: ജീവിതത്തിലെ യഥാർത്ഥ "അത്യാവശ്യം"
പാരീസിലെ തെരുവുകളിൽ നിന്ന് ബാഗെറ്റുകളുടെ സുഗന്ധം പരക്കുമ്പോൾ, ന്യൂയോർക്കിലെ പ്രാതൽ കടകളിൽ ബാഗെൽ മുറിച്ച് ക്രീം ചീസ് വിതറുമ്പോൾ, ചൈനയിലെ കെഎഫ്സിയിലെ പാനിനി തിടുക്കത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരെ ആകർഷിക്കുമ്പോൾ - യഥാർത്ഥത്തിൽ ബന്ധമില്ലാത്തതായി തോന്നുന്ന ഈ കാഴ്ചകളെല്ലാം...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ആരാണ് പിസ്സ കഴിക്കുന്നത്? ഭക്ഷണ കാര്യക്ഷമതയിൽ ഒരു ആഗോള വിപ്ലവം.
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നായി പിസ്സ ഇപ്പോൾ മാറിയിരിക്കുന്നു. 2024 ൽ ആഗോള റീട്ടെയിൽ പിസ്സ വിപണിയുടെ വലുപ്പം 157.85 ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളറായിരുന്നു. 2035 ആകുമ്പോഴേക്കും ഇത് 220 ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളറിൽ കൂടുതലാകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ചൈനീസ് സ്ട്രീറ്റ് സ്റ്റാളുകൾ മുതൽ ഗ്ലോബൽ കിച്ചണുകൾ വരെ: ലച്ച പറോട്ടയ്ക്ക് പ്രചാരം!
തെരുവിൽ അതിരാവിലെ, നൂഡിൽസിന്റെ സുഗന്ധം വായുവിൽ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു. ചൂടുള്ള ഇരുമ്പ് പ്ലേറ്റിൽ മാവ് തിളച്ചുമറിയുന്നു, മാസ്റ്റർ അത് സമർത്ഥമായി പരത്തുകയും മറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, തൽക്ഷണം ഒരു സ്വർണ്ണ, ക്രിസ്പി പുറംതോട് സൃഷ്ടിക്കുന്നു. സോസ് തേയ്ക്കൽ, പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് പൊതിയൽ, മുട്ടകൾ ചേർക്കൽ - ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
എഗ് ടാർട്ട് ഒരു ആഗോള ബേക്കിംഗ് സെൻസേഷനായി മാറിയത് എന്തുകൊണ്ട്?
സ്വർണ്ണ നിറത്തിലുള്ള ഫ്ലേക്കി പേസ്ട്രി അതിരുകളില്ലാത്ത സർഗ്ഗാത്മകതയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ചെറിയ മുട്ട ടാർട്ടുകൾ ബേക്കിംഗ് ലോകത്തിലെ "ടോപ്പ് ഫിഗർ" ആയി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ബേക്കറിയിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, എഗ്ഗ് ടാർട്ടുകളുടെ മിന്നുന്ന നിര പെട്ടെന്ന് ഒരാളുടെ ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റും. അതിന് നീണ്ട ബ്രോക്ക് ഉണ്ട്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വിട, ഒരു വലിപ്പമുള്ള ബ്രെഡ്! ചെൻപിനിന്റെ ഓട്ടോമേഷൻ കരകൗശല വസ്തുക്കൾ വൈവിധ്യമാർന്ന രുചികരം.
ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ ബേക്കിംഗ് വ്യവസായ മേഖലയിൽ, സ്ഥിരതയുള്ളതും കാര്യക്ഷമവും വഴക്കമുള്ളതുമായ ഒരു ഉൽപാദന നിരയാണ് പ്രധാന മത്സരക്ഷമത. ചെൻപിൻ ഫുഡ് മെഷിനറി വ്യവസായ ആവശ്യങ്ങൾ ആഴത്തിൽ മനസ്സിലാക്കുകയും ഓട്ടോമേറ്റഡ് ബ്രെഡുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
4 ബില്യണിലധികം നേടൂ: ചെൻപിനിന്റെ ടോർട്ടില്ല ലൈൻ പൂർണതയെ നിർവചിക്കുന്നു
വടക്കേ അമേരിക്കൻ തെരുവുകളിൽ വ്യാപകമായി പ്രചരിച്ച ടോർട്ടിലകൾ മുതൽ ഏഷ്യയെ കൊടുങ്കാറ്റായി കീഴടക്കിയ കൈയിൽ പിടിക്കുന്ന പാൻകേക്കുകൾ വരെ, ഫ്ലാറ്റ്ബ്രെഡ് ഭക്ഷണങ്ങൾ അഭൂതപൂർവമായ വേഗതയിൽ ആഗോളതലത്തിൽ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കുന്നു. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന രൂപമെന്ന നിലയിൽ,...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
[ചെൻപിൻ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കൽ] കൃത്യമായ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ, ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാണ ബുദ്ധിയിൽ പുതിയ ഉയരങ്ങൾ തുറക്കുന്നു.
കഴിഞ്ഞ രണ്ട് ലക്കങ്ങളിൽ, ഞങ്ങൾ ചെൻപിനിന്റെ ഇഷ്ടാനുസൃത ഉൽപാദന ലൈനുകൾ അവതരിപ്പിച്ചു: പാനിനി ബ്രെഡ് ഉൽപാദന ലൈൻ, ഫ്രൂട്ട് പൈ ഉൽപാദന ലൈൻ, അതുപോലെ ചൈനീസ് ഹാംബർഗർ ബൺ, ഫ്രഞ്ച് ബാഗ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
【ചെൻപിൻ കസ്റ്റമൈസേഷൻ】ചൈനീസ് ഹാംബർഗർ ബാഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന്: ബേക്കിംഗ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകളുടെ ഒരു പുതിയ മേഖല തുറക്കുന്നു.
കഴിഞ്ഞ തവണ, ചെൻപിനിൽ കസ്റ്റം-നിർമ്മിത സിയാബട്ട/പാനിനി ബ്രെഡ്, ഫ്രൂട്ട് പൈ എന്നിവയുടെ ഉൽപാദന രീതികളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ ആഴത്തിൽ പഠിച്ചു, വ്യവസായ പങ്കാളികളിൽ നിന്ന് ഇതിന് ഊഷ്മളമായ പ്രതികരണം ലഭിച്ചു. ഇന്ന്, കൂടുതൽ വ്യത്യസ്തമായ ആകർഷണീയതയുള്ള രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് നമ്മുടെ ശ്രദ്ധ തിരിക്കാം - ചൈനീസ് ഹാംബർഗ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
[ചെൻപിൻ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കൽ] പ്രത്യേകം നിർമ്മിച്ച ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന ലൈനുകൾ, എക്സ്ക്ലൂസീവ് പരിഹാരങ്ങൾ അൺലോക്ക് ചെയ്യുന്നു!
നിലവിൽ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം കുതിച്ചുയരുകയാണ്, കൂടാതെ സംരംഭങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഉപകരണങ്ങൾ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഷാങ്ഹായ് ചെൻപിൻ ഫുഡ് മെഷിനറി വർഷങ്ങളായി ഭക്ഷ്യ യന്ത്രങ്ങളുടെ മേഖലയിൽ ആഴത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഭാവിയിലെ ഡയറ്റ് പാസ്വേഡ് തുറക്കുന്നതിനായി CHENPIN ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ
അടുത്തിടെ, # ബോട്ട് പിസ്സ വിൽപ്പന ഒരു മില്യൺ കടന്നു # നാപ്പോളി പിസ്സ ബേക്കിംഗ് സർക്കിളിൽ # തൂത്തുവാരി # എന്ന വിഷയം തുടർച്ചയായി സ്ക്രീനിൽ നിറഞ്ഞു, ഇത് മുഴുവൻ പിസ്സ വ്യവസായത്തെയും സജീവമാക്കി. പരമ്പരാഗത വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പിസ്സ മുതൽ ബോട്ട് ആകൃതിയിലുള്ള കൈകൊണ്ട് പിടിക്കാവുന്ന...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
"ഗോൾഡൻ റേസ്ട്രാക്കിൽ" ഒരു ടോർട്ടില്ലയുടെ യാത്ര
മെക്സിക്കൻ തെരുവുകളിലെ ടാക്കോ സ്റ്റാളുകൾ മുതൽ മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലെ ഷവർമ റാപ്പുകൾ വരെ, ഇപ്പോൾ ഏഷ്യൻ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫുകളിലെ ഫ്രോസൺ ടോർട്ടിലകൾ വരെ - ഒരു ചെറിയ മെക്സിക്കൻ ടോർട്ടില്ല നിശബ്ദമായി ആഗോള ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്റെ "സുവർണ്ണ റേസ് ട്രാക്ക്" ആയി മാറുകയാണ്. ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഭക്ഷ്യ യന്ത്രങ്ങളിൽ പുതിയ മാനദണ്ഡം: ചെൻപിൻ "പേസ്ട്രി പൈ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ"
ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൽ, ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരവുമാണ് സംരംഭങ്ങളുടെ നിലനിൽപ്പിനും വികസനത്തിനും താക്കോൽ. മൾട്ടി പർപ്പസ്, മോഡുലാർ ഡിസൈൻ എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങളുള്ള ചെൻപിൻ മെഷിനറി "പേസ്ട്രി പൈ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ", ...കൂടുതൽ വായിക്കുക