Mesin Lini Produksi Tortilla CPE-650

Detail Teknis

Foto Detail

Proses Produksi

Pertanyaan

Mesin Jalur Produksi Tortilla CPE-650

Spesifikasi Mesin:

Ukuran	(P)18.915 * (L)1.470 * (T)2.280 mm
Listrik	380V, 3Fase, 50/60Hz, 50kW
Kapasitas	3.200-8.100 pcs/jam
Nomor Model	CPE-650
Tekan ukuran	650*650 mm
Oven	Tiga tingkat
Pendinginan	level 9
Penumpuk Konter	2 baris atau 3 baris
Aplikasi	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito

Tortilla tepung terigu telah diproduksi selama berabad-abad dan menjadi populer di seluruh dunia. Secara tradisional, tortilla dikonsumsi pada hari pembuatannya. Namun, kebutuhan akan lini produksi tortilla berkapasitas tinggi pun meningkat. Kami telah mengubah tradisi masa lalu menjadi lini produksi mutakhir. Sebagian besar tortilla sekarang diproduksi dengan cara pengepresan panas. Pengembangan lini penggulungan roti pipih merupakan salah satu keahlian inti ChenPin. Tortilla hasil pengepresan panas memiliki tekstur permukaan yang lebih halus, lebih elastis, dan lebih mudah digulung dibandingkan tortilla lainnya.

Untuk melihat gambar detail lebih lanjut, silakan klik foto detail.

Proses Produksi:

Makanan yang dihasilkan oleh mesin ini:

Tortilla

Lavash

Taco

Pita

Sebelumnya: Pengiriman Cepat untuk Mesin Pembuat Tortilla Otomatis - Mesin Lini Produksi Tortilla CPE-620 – Chenpin

Berikutnya: Mesin Lini Produksi Lacha Paratha CPE-3268

1. Mesin press panas hidrolik tortilla
■ Pengunci pengaman: Menekan bola adonan secara merata tanpa terpengaruh oleh kekerasan dan bentuk bola adonan.
■ Sistem pengepresan & pemanasan berproduktivitas tinggi: Mampu mengepres 4 buah produk berukuran 8-10 inci sekaligus dan 9 buah produk berukuran 6 inci. Kapasitas produksi rata-rata adalah 1 buah per detik. Dapat beroperasi hingga 15 siklus per menit dan ukuran hasil pengepresan adalah 620*620mm.
■ Konveyor bola adonan: Jarak antar bola adonan dikontrol secara otomatis oleh sensor dan konveyor 2 baris atau 3 baris.
■ Kontrol yang unggul terhadap posisi produk selama proses pengepresan untuk meningkatkan konsistensi produk sekaligus meminimalkan pemborosan.
■ Kontrol suhu independen untuk pelat pemanas atas dan bawah
■ Teknologi pengepresan panas meningkatkan sifat mudah digulung pada tortilla.

Jalur Produksi Tortilla Otomatis 11

Foto Mesin Press Panas Hidrolik Tortilla

2. Oven terowongan tiga lapis/tingkat
■ Kontrol independen untuk kompor dan suhu pemanggangan atas/bawah. Setelah dinyalakan, kompor secara otomatis dikontrol oleh sensor suhu untuk memastikan suhu konstan.
■ Alarm kegagalan nyala api: Kegagalan nyala api dapat terdeteksi.
■ Ukuran: Oven sepanjang 4,9 meter dan 3 tingkat yang akan meningkatkan pemanggangan tortilla di kedua sisi.
■ Memberikan efisiensi dan keseragaman maksimal dalam proses pemanggangan.
■ Kontrol suhu independen. 18 Pemantik dan batang pengapian.
■ Pengaturan nyala api dan volume gas independen
■ Suhu dapat disesuaikan secara otomatis setelah memasukkan suhu yang diinginkan.

Foto Oven Terowongan Tiga Tingkat untuk Tortilla

3. Sistem pendingin
■ Ukuran: Panjang 6 meter dan 9 tingkat
■ Jumlah kipas pendingin: 22 kipas
■ Sabuk konveyor jala baja tahan karat 304
■ Sistem pendinginan bertingkat untuk mengurangi suhu produk panggang sebelum pengemasan.
■ Dilengkapi dengan kontrol kecepatan variabel, penggerak independen, panduan penyelarasan, dan manajemen udara.

Konveyor pendingin untuk Tortilla

4. Penumpuk Konter
■ Kumpulkan tumpukan tortilla dan gerakkan tortilla dalam satu baris untuk memberi makan kemasan.
■ Mampu membaca bagian-bagian produk.
■ Dilengkapi dengan sistem pneumatik dan hopper yang digunakan untuk mengontrol pergerakan produk agar terkumpul saat ditumpuk.

Foto mesin Counter Stacker untuk Tortilla