Màquina de línia de producció de truites CPE-450
Màquina de línia de producció de truites CPE-400
Mida | (L)6500 mm * (A)1370 mm * (Al)1075 mm |
Electricitat | Trifàsic, 380V, 50Hz, 18kW |
Capacitat | 900 (unitats/hora) |
Núm. de model | CPE-400 |
Mida de la premsa | 40 * 40 cm |
Forn | Forn de túnel de tres nivells/capes |
Aplicació | Truita, Roti, Chapati |
Les truites de farina s'han produït durant segles i s'han popularitzat arreu del món. Tradicionalment, les truites s'han consumit el mateix dia de la cocció. Tanmateix, la necessitat d'una línia de producció de truites d'alta capacitat ha augmentat. Hem transformat les tradicions del passat en una línia de producció d'última generació. La majoria de truites ara es fabriquen mitjançant premsat en calent. El desenvolupament de línies de làmina de pa pla és una de les principals especialitats de ChenPin. Les truites premsades en calent tenen una textura superficial més suau i són més elàstiques i enrotllables que altres truites.
Per a més detalls de la imatge, feu clic a les fotos detallades.
1. Tallador de boles de massa
■ Es col·loca una massa barrejada de tortilla, chapati i roti a la tremuja d'alimentació
■ Material: Acer inoxidable 304
■ Les boles de massa es tallen segons el pes desitjat de tortilla, roti o chapati
Foto de la picadora de boles de massa de tortilla
2. Màquina de premsa calenta per a tortillas
■ Fàcil de controlar la temperatura, el temps de premsat i el diàmetre de la tortilla, el roti i el chapati a través del panell de control.
■ Mida de la placa de premsat: 40 * 40 cm
■ Sistema de premsa en calent: premsa 1 peça de productes de totes les mides alhora, ja que la mida de la premsa és de 40 * 40 cm. La capacitat de producció mitjana és de 900 unitats/hora. Per tant, aquesta línia de producció és adequada per a petites indústries.
■ Totes les mides de tortilla, roti i chapati són ajustables.
■ Controls de temperatura independents per a les plaques calefactores superior i inferior
■ La tecnologia de premsat en calent millora la propietat d'enrotllament de la tortilla.
■ També es coneix com a premsa de fila única. El temps de premsat és ajustable a través del panell de control
Foto de la màquina de premsa calenta de tortilla
3. Forn de túnel de tres nivells/capes
■ Control independent dels cremadors i de la temperatura de cocció superior/inferior. Després d'encendre'ls, els cremadors es controlen automàticament mitjançant sensors de temperatura per garantir una temperatura constant.
■ Alarma de fallada de flama: Es pot detectar una fallada de flama.
■ Mida: forn de 3,3 metres de llargada i 3 nivells
■ Té controls de temperatura independents. 18 Ignitor i barra d'encesa.
■ Ajust independent de la flama del cremador i del volum de gas.
■ També es coneix com a forn automàtic o intel·ligent per la seva capacitat de mantenir la temperatura al paràmetre de graus establert.
Foto de Forn de túnel de tres nivells per a tortillas