Roti

Avropada məşhur olan xarakterik dadlı qəlyanaltı,

Kəpənək xəmiri (Palmier) formasına görə adını almaq üçün kəpənəyə bənzəyir.

Dadı kəskin, şirin və ləzzətli, güclü Osmanthus ətirli qoxusu ilə.

Kəpənək xəmiri (Palmier) Almaniya, Fransa, İspaniya, İtaliya kimi ölkələrdə məşhurdur.

Klassik Qərb desertinin Portuqaliya, ABŞ və bir çox başqa ölkələri.

Ümumiyyətlə, bu desertin Fransa tərəfindən 20-ci əsrin əvvəllərində icad edildiyinə inanılır.

və ilk çörəkçiliyin Avstriyanın Vyana şəhərində olduğuna dair fikirlər də var.

Kəpənək tortlarının inkişafı bişirmə üsulundakı dəyişikliyə əsaslanır

paxlava kimi oxşar Yaxın Şərq desertlərinin.

Aşağıda Yaxın Şərq desertinin "Paxlava"sının şəkli var

Bu qidanın istehsalı üçün maşınlar

Yayımlanma vaxtı: 05 Fevral 2021