Lần trước, chúng tôi đã đi sâu vào dây chuyền sản xuất hàng may mặc theo yêu cầubánh mì ciabatta/paniniVàbánh trái câytại Chenpin, nơi đã nhận được sự hưởng ứng nồng nhiệt từ các đối tác trong ngành. Hôm nay, hãy cùng chuyển hướng sang hai sản phẩm có sức hấp dẫn tương phản hơn nữa - bánh hamburger Trung Quốc và bánh mì baguette. Khi trí tuệ ẩm thực phương Đông hòa quyện cùng những món bánh kinh điển phương Tây, dây chuyền sản xuất tự động của Chenpin sẽ thắp lên những tia lửa nào?
MÁY LÀM BÁNH MÌ BURGER TRUNG QUỐC
Bánh mì kẹp thịt Trung Quốc là một loại bánh mì kết hợp hương vị Trung Quốc với hình dáng truyền thống của bánh mì kẹp thịt. Trong quá trình sản xuất, bánh mì kẹp thịt vẫn giữ nguyên cấu trúc cơ bản của bánh mì kẹp thịt, đồng thời kết hợp các yếu tố Trung Quốc về hương vị và nguyên liệu, giúp sản phẩm phù hợp hơn với khẩu vị của người tiêu dùng Trung Quốc.
Quy trình cốt lõi bao gồm từ khâu chuyển bột viên sang nướng và sau đó là đóng gói tự động. Máy tạo hình bánh hamburger kiểu Trung Quốc tùy chỉnh của Chenpin sử dụng lò nướng dạng đường hầm với khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, đảm bảo mỗi chiếc bánh đều giòn bên ngoài, mềm bên trong, hương vị đồng đều; thiết kế mô-đun cho phép điều chỉnh nhanh chóng và hỗ trợ sản xuất bánh hamburger với nhiều quy cách khác nhau, từ 80 đến 120 gram, linh hoạt đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường; công suất có thể đạt 10.000 - 14.000 chiếc mỗi giờ, và năng suất sản xuất hàng ngày vượt quá 100.000 chiếc.
Dây chuyền sản xuất bánh mì Baguette
Bánh mì baguette là một loại bánh mì Pháp cổ điển với lớp vỏ giòn tan, nhân bánh mềm mại nhưng hơi dai. Càng nhai, bánh càng ngon. Bánh có hương thơm nồng nàn của lúa mì. Bạn có thể ăn riêng hoặc cắt lát và kẹp thêm các nguyên liệu như trứng chiên và thịt xông khói để làm bánh mì sandwich kiểu Pháp. Bánh mì baguette mang đến nhiều lựa chọn ăn uống đa dạng và phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Dây chuyền sản xuất bánh mì baguette Pháp Chenpin được trang bị quy trình hoàn toàn tự động từ khâu chia bột, nâng, làm mỏng, kéo giãn, ủ bột đến nướng bánh. Ưu điểm cốt lõi của dây chuyền này là: phục hồi quy trình, mô phỏng quá trình nhào bột thủ công, thông qua các công đoạn kéo giãn, máy vẫn giữ được độ đàn hồi của bột và khôi phục hương vị đặc trưng của bánh mì baguette Pháp truyền thống; hiệu suất và độ ổn định cao, với công suất 2.600 - 3.200 chiếc mỗi giờ, sản lượng hàng ngày hơn 20.000 chiếc, đảm bảo chất lượng đồng đều.
Các giải pháp nướng tự động của Chenpin, từ sản xuất bánh mì kẹp thịt kiểu Trung Quốc theo tiêu chuẩn đến khôi phục nghề thủ công làm bánh mì baguette của Pháp, đang tận dụng công nghệ tiên tiến và dây chuyền sản xuất linh hoạt để hỗ trợ ngày càng nhiều doanh nghiệp vượt qua tình trạng thiếu hụt năng lực, nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm và nắm bắt cơ hội thị trường.
Nếu bạn đang tìm kiếm:
✔️ Máy tạo hình bánh hamburger kiểu Trung Quốc / dây chuyền sản xuất bánh mì baguette chất lượng cao, tiết kiệm chi phí
✔️ Kế hoạch sản xuất linh hoạt, có thể điều chỉnh cho máy móc thực phẩm
✔️ Dịch vụ trọn gói bao gồm từ công thức, thiết bị đến hỗ trợ sau bán hàng.
Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào. Đội ngũ chuyên nghiệp của Chenpin sẽ cung cấp cho bạn giải pháp nhà máy trọn gói miễn phí.
Thời gian đăng: 30-04-2025
Điện thoại: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com


