【Tùy chỉnh Chenpin】Từ bánh mì baguette kẹp thịt kiểu Trung Quốc: Mở ra một kỷ nguyên mới cho dây chuyền sản xuất bánh mì

Bánh mì kẹp thịt kiểu Trung Quốc là một loại bánh mì kết hợp hương vị Trung Quốc với hình dạng truyền thống của bánh mì kẹp thịt. Trong quá trình sản xuất, nó vẫn giữ nguyên cấu trúc cơ bản của bánh mì kẹp thịt, đồng thời kết hợp các yếu tố Trung Quốc về hương vị và nguyên liệu, làm cho nó phù hợp hơn với sở thích của người tiêu dùng Trung Quốc.

Quy trình sản xuất cốt lõi bao gồm từ việc chuyển bột nhào đến nướng và sau đó đóng gói tự động. Máy tạo hình bánh hamburger kiểu Trung Quốc do Chenpin thiết kế riêng sử dụng lò nướng dạng đường hầm với khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, đảm bảo mỗi miếng bánh đều giòn bên ngoài và mềm bên trong, với hương vị đồng nhất; thiết kế dạng mô-đun cho phép điều chỉnh nhanh chóng và hỗ trợ sản xuất bánh hamburger với các quy cách khác nhau từ 80 đến 120 gram, linh hoạt đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường; năng lực sản xuất có thể đạt 10.000 - 14.000 miếng mỗi giờ, và năng lực sản xuất hàng ngày vượt quá 100.000 miếng.