Puff pastry ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-3000N+CPE-3140

Texnik tafsilotlar

Batafsil fotosuratlar

Ishlab chiqarish jarayoni

CPE-3000N+3140 Avtomatik puff pastry ishlab chiqarish liniyasi

Mashina xususiyatlari:

Hajmi	14,415(L)7,500(W)2,260(H)mm
Elektr energiyasi	380V, 3Ph, 50/60Hz, 26kVt
Ilova	Qattiq xamirli varaq
Sig'imi	300-600 kg/soat
Model raqami	CPE-3000N

Xamir ovqatlar nonushta stolida yoki oraliq gazak sifatida tobora ommalashib bormoqda. Har qanday shaklda yoki o'lchamda, sof yoki eng yaxshi shokolad yoki murabbo bilan to'ldirilgan holda, barcha xamir ovqatlar va laminatlangan mahsulotlar ChenPin tomonidan ishlab chiqilgan CPE-3000M liniyasi orqali shakllantirilishi mumkin. Ushbu ishlab chiqarish liniyasi sizga xamirni (asosan laminatlangan xamirni) yuqori sifatli puff pastries, kruassan va tuxumli pirogga aylantirish va uni xohlaganingizcha ko'p miqdorda (o'rta va sanoat novvoyxonalari uchun) va ajoyib mahsulot sifati bilan shakllantirish imkonini beradi. ChenPin puff pastry liniyasi turli shakl va o'lchamlardagi xamir turlarini qayta ishlashga qodir.
Xamir bo'laklari turli xil qandolat mahsulotlari uchun pishirish va muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlarni tayyorlash uchun liniyada ishlab chiqarilgan xamirdan tayyorlanadi.

Hajmi	1670(L)900(W)1610(H)mm
Elektr energiyasi	220V, 3Ph, 50/60Hz, 3kVt
Ilova	Qattiq xamirli varaq
Sig'imi	Soatiga 4800-7200 dona
Model raqami	CPE-3140

Ishlab chiqarish jarayoni:

Ushbu mashina tomonidan ishlab chiqarilgan oziq-ovqat:

Puff xamir ovqatlar varag'i

Tuxumli tort

Wuren xamiri

Palmier

Qarsildoq Durian xamiri

Oldingi: Lacha Paratha ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-3368

Keyingisi: Tortilla ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-900

1. Qatlamli xamir uchun to'ldirish/o'rash
■ Margarinni avtomatik ravishda ekstruziya qiling va uni xamir varag'iga o'rang.
■ Xamirning ingichka qalinligi xamir qatlamlari va yon tomondan kalibrator orqali olinadi. Chiqindilar bunkerga yig'iladi.
■ Material 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan.

2. Ko'p darajali qatlamlash

■ Rolikli yoygichli ko'ndalang xamir yotqizish moslamalari (laminatorlar), ularning ishlab chiqilishi xamir lentasini yotqizish jarayonini soddalashtirish, qatlamlar sonini kengroq sozlash va strukturaviy elementlarga qulayroq kirish imkonini berdi.
■ Bu jarayon ikki marta takrorlanadi, natijada bir nechta qatlamlar hosil bo'ladi.
■ Ishlab chiqarish liniyasi avtomatik bo'lgani uchun uni boshqarish va tozalash oson.

2. Ko'p darajali qatlamlash

3. Qatlamlarning yaqin ko'rinishi
■ Ikki qatlamli ko'ndalang xamir yotqizish natijasida bir nechta qatlamlar hosil bo'ladi. ChenPin texnologiyasi yordamida ishlab chiqarilgan xamirni yaqindan ko'rishingiz mumkin.
■ Ushbu liniya xamir laminatorini ishlab chiqaradi, undan kruassan, qatlamli xamir, tuxumli pirog, qatlamli parata va boshqalar kabi bir nechta mahsulotlarni shakllantirish uchun foydalanish mumkin, shuningdek, xamir bilan bog'liq ko'p qavatli/qatlamli xamir ovqatlar tayyorlash mumkin.