ٹارٹیلا پروڈکشن لائن مشین CPE-650

تکنیکی تفصیلات

تفصیلی تصاویر

پیداواری عمل

انکوائری

CPE-650 ٹارٹیلا پروڈکشن لائن مشین

مشین کی تفصیلات:

سائز	(L)18,915 * (W)1,470 * (H)2,280 mm
بجلی	380V، 3Ph، 50/60Hz، 50kW
صلاحیت	3,200-8,100 پی سیز فی گھنٹہ
ماڈل نمبر	CPE-650
دبائیں سائز	650*650 ملی میٹر
تندور	تین درجے
کولنگ	9 سطح
کاؤنٹر اسٹیکر	2 قطار یا 3 قطار
درخواست	ٹارٹیلا، روٹی، چپاتی، لاواش، برریٹو

آٹے کے ٹارٹیلس صدیوں سے تیار ہوتے رہے ہیں اور دنیا بھر میں مقبول ہو چکے ہیں۔ روایتی طور پر، tortillas بیکنگ کے دن استعمال کیا جاتا ہے. تاہم، اعلی صلاحیت ٹارٹیلا پروڈکشن لائن کی ضرورت اس وجہ سے بڑھ گئی ہے۔ ہم نے ماضی کی روایات کو جدید ترین پروڈکشن لائن میں تبدیل کر دیا ہے۔ زیادہ تر ٹارٹیلس اب ہاٹ پریس کے ذریعہ تیار کیے جاتے ہیں۔ فلیٹ بریڈ شیٹنگ لائنوں کی ترقی چن پن کی بنیادی مہارت میں سے ایک ہے۔ ہاٹ پریس ٹارٹیلاس سطح کی ساخت میں ہموار اور دیگر ٹارٹیلس کے مقابلے زیادہ لچکدار اور رول ایبل ہوتے ہیں۔

مزید تفصیلات کے لیے تصویر برائے مہربانی تفصیلی تصاویر پر کلک کریں۔

پیداواری عمل:

اس مشین سے تیار کردہ خوراک:

ٹارٹیلا

لاواش

ٹیکو

پیتا

پچھلا: خودکار ٹارٹیلا میکر کے لیے تیز ترسیل - ٹارٹیلا پروڈکشن لائن مشین CPE-620 - چن پن

اگلا: لاچا پراٹھا پروڈکشن لائن مشین CPE-3268

1. ٹارٹیلا ہائیڈرولک ہاٹ پریس
■ سیفٹی انٹرلاک: آٹے کی گیندوں کی سختی اور شکل سے متاثر ہوئے بغیر آٹے کی گیندوں کو یکساں طور پر دباتا ہے۔
■ اعلی پیداواری دباؤ اور حرارتی نظام: ایک وقت میں 8-10 انچ کی مصنوعات کے 4 ٹکڑے اور 6 انچ کے 9 ٹکڑے دباتے ہیں اوسط پیداواری صلاحیت 1 ٹکڑا فی سیکنڈ ہے۔ یہ 15 سائیکل فی منٹ پر چل سکتا ہے اور پریس کا سائز 620*620mm ہے۔
■ آٹا بال کنویئر: آٹے کی گیندوں کے درمیان فاصلہ خود بخود سینسر اور 2 قطار یا 3 قطار کنویئرز کے ذریعے کنٹرول کیا جاتا ہے۔
■ دبانے کے دوران پروڈکٹ کی پوزیشننگ کا اعلیٰ کنٹرول پروڈکٹ کی مستقل مزاجی کو بڑھانے کے ساتھ ساتھ فضلہ کو کم سے کم کرنا۔
■ اوپر اور نیچے دونوں گرم پلیٹوں کے لیے آزاد درجہ حرارت کنٹرول
■ ہاٹ پریس ٹیکنالوجی ٹارٹیلا کی رول ایبلٹی پراپرٹی کو بڑھاتی ہے۔

خودکار ٹارٹیلا پروڈکشن لائن 11

ٹارٹیلا ہائیڈرولک ہاٹ پریس کی تصویر

2. تین تہہ/سطح کا سرنگ اوون
■ برنرز اور اوپر/نیچے بیکنگ درجہ حرارت کا آزاد کنٹرول۔ آن کرنے کے بعد، برنرز خود بخود درجہ حرارت کے سینسر کے ذریعے کنٹرول کیے جاتے ہیں تاکہ مستقل درجہ حرارت کو یقینی بنایا جا سکے۔
■ شعلے کی ناکامی کا الارم: شعلے کی ناکامی کا پتہ لگایا جا سکتا ہے۔
■ سائز: 4.9 میٹر لمبا تندور اور 3 لیول جو دونوں طرف ٹارٹیلا بیک کو بڑھا دے گا۔
■ بیکنگ میں زیادہ سے زیادہ کارکردگی اور یکسانیت فراہم کریں۔
■ درجہ حرارت کا خود مختار کنٹرول۔ 18 اگنیٹر اور اگنیشن بار۔
■ آزاد برنر شعلہ ایڈجسٹ اور گیس والیوم
■ درجہ حرارت کی ضرورت کو کھانا کھلانے کے بعد خودکار درجہ حرارت سایڈست۔

ٹارٹیلا کے لیے تھری لیول ٹنل اوون کی تصویر

3. کولنگ سسٹم
■ سائز: 6 میٹر لمبا اور 9 لیول
■ کولنگ فین کی تعداد: 22 پنکھے۔
■ سٹینلیس سٹیل 304 میش کنویئر بیلٹ
■ پیکیجنگ سے پہلے بیکڈ پروڈکٹ کا درجہ حرارت کم کرنے کے لیے متعدد درجے کا کولنگ سسٹم۔
■ متغیر رفتار کنٹرول، آزاد ڈرائیوز، الائنمنٹ گائیڈز اور ایئر مینجمنٹ سے لیس۔

ٹارٹیلا کے لیے کولنگ کنویئر

4. کاؤنٹر اسٹیکر
■ ٹارٹیلوں کے ڈھیر جمع کریں اور ٹارٹیلوں کو ایک فائل میں فیڈ پیکیجنگ میں منتقل کریں۔
■ مصنوعات کے ٹکڑوں کو پڑھنے کے قابل۔
■ نیومیٹک سسٹم سے لیس اور ہاپر کو اسٹیکنگ کے دوران پروڈکٹ کے جمع ہونے کے لیے اس کی حرکت کو کنٹرول کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

ٹارٹیلا کے لیے کاؤنٹر اسٹیکر مشین کی تصویر