Новини
-
Чому «потворний» хліб штурмом захоплює Інтернет? Універсальна чіабатта стає новим топ-трендом
На Douyin відео з хештегом #Ciabatta зібрали понад 780 мільйонів переглядів, а пов'язані теги, такі як #ScrambledEggCiabatta та #ChineseStyleCiabatta, також перевищили десятки мільйонів переглядів кожен. На Xiaohongshu #Ciabatta найкраща...Читати далі -
Нішеві харчові продукти та глобальні можливості: індивідуальна виробнича лінія Chenpin
На світовій арені харчової промисловості «гомогенізація» перетворилася на величезну чорну діру, яка пожирає прибутки. Хоча більшість компаній все ще запекло конкурують у масовому червоному океані, справжні піонери вже змінили свій курс у напрямку...Читати далі -
Одна виробнича лінія: універсальне налаштування відкриває доступ до яєчних тартів, листкового тіста, паратх та багато іншого.
обидва забезпечують листкову хрусткість класичних яєчних тартів і поєднуються з тонкою, жувальною текстурою парат у стилі Південно-Східної Азії, стаючи «універсальною мовою», яка об’єднує смакові рецептори по всьому світу. ...Читати далі -
Назва: Від традиційних делікатесів до світового столу: дослідження дивовижного світу мексиканських лавашів!
На світовій кулінарній арені одна страва підкорила безліч смаків завдяки своїм різноманітним смакам, зручній формі та багатому культурному надбанню — мексиканська тортилья. М’яка, але гнучка тортилья огортає яскравий асортимент начинок; одним шматочком...Читати далі -
Шматочок хліба, трильйонний бізнес: справжня «необхідність» життя
Коли аромат багетів долинає вулицями Парижа, коли нью-йоркські сніданкові магазини нарізають бублики та намазують їх вершковим сиром, а паніні в KFC у Китаї приваблює поспішних відвідувачів – ці, здавалося б, не пов'язані між собою сцени насправді...Читати далі -
Хто їсть піцу? Глобальна революція в ефективності харчування
Піца зараз стала одним із найпопулярніших продуктів харчування у світі. Розмір світового роздрібного ринку піци у 2024 році становив 157,85 мільярда доларів США. Очікується, що до 2035 року він перевищить 220 мільярдів доларів США. ...Читати далі -
Від китайських вуличних кіосків до світових кухонь: лача паратха набирає обертів!
Рано-вранці на вулиці повітря наповнюється ароматом локшини. Тісто шипить на гарячій залізній плиті, поки майстер вміло розплющують і перевертає його, миттєво створюючи золоту, хрустку скоринку. Змащуємо соусом, загортаємо овочі, додаємо яйця - ...Читати далі -
Чому яєчний тарт став світовою сенсацією випічки?
Золотисте листкове тісто сповнене безмежної креативності. Маленькі яєчні тарти стали "головною фігурою" у світі випічки. При вході до пекарні, сліпучий асортимент яєчних тартиків може одразу привернути увагу. Він давно...Читати далі -
Прощавай, універсальний хліб! Автоматизація Ченпіна створює різноманітні смаколики.
У сфері високоефективної та високоякісної хлібопекарської промисловості стабільна, ефективна та гнучка виробнича лінія є основною конкурентоспроможністю. CHENPIN Food Machinery глибоко розуміє потреби галузі та зосереджується на створенні автоматизованих...Читати далі -
Виграйте понад 4 мільярди: Лінія тортильї Ченпіна визначає досконалість
Від тортиль, що заполонили вулиці Північної Америки, до ручних млинців, що підкорили Азію, коржі з лаваша завойовують світовий смак з безпрецедентною швидкістю. Як важливий вид основного продукту харчування в усьому світі,...Читати далі -
[Налаштування CHENPIN] Точне узгодження, що відкриває новий рівень інтелекту в харчовому виробництві.
У двох попередніх випусках ми представили індивідуальні виробничі лінії Chenpin: лінію виробництва хліба паніні, лінію виробництва фруктових пирогів, а також китайську булочку для гамбургерів та французький баг...Читати далі -
【Налаштування Chenpin】Від китайських багетів для гамбургерів: Відкриття нового світу виробничих ліній для випічки
Минулого разу ми заглибилися у виробничі лінії з виробництва хліба чіабатта/паніні та фруктових пирогів на замовлення у Chenpin, що отримало теплі відгуки від галузевих партнерів. Сьогодні давайте зосередимося на двох продуктах із ще більш контрастним шармом – китайському гамбургеру...Читати далі
Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

