Çiabatta: dünýäniň dürli künjegindäki iýmit söýüjileriň tagam duýgularyny özüne çekýän däp bolan italýan aşhanasy

"Çiabatta" Italiýadaky çörek medeniýetinden gelip çykypdyr we italýan halkynyň gündelik durmuşynyň möhüm bölegidir.The

bu çöregi ýasamak ussatlygy nesilden-nesle geçip gelýär,we sansyz-sajaksyzdan soňkämilleşdirmeler

we gowulandyrmalar bilen, ol ahyrsoňy häzirki çabattany emele getirdi.Italiýada çiabattanyň her bir bölegi ...-ni göterýärsenetçiniň ýüregi we

akyldarlyk,wagtyň toplanmagy we däp-dessuryň dowam etmegidir.

Çiabattanyň çig mallary suw, drožži, un, duz we käbirleri zeýtun ýagy goşulýar. Şonuň üçin,Fransuz çörekçileri köplenç şeýle diýýärler

Çiabatta as"zeýtun ýagy goşulan bagetler".Çiabatta hamyrynyň düzüminde suwuň mukdary ýokary,şonuň üçin ol örän ýumşak,adamlary döredýän

gygyryp: "Buhamyr däl, ol diňe göterip bolmaýan hamyr bölegitarelka!Şonuň üçin, önümçilik döwründe

proses,bu zerur dälýugurmak üçin, ony diňe gatlap duruň, bu diňe bir azaldyp çäklenmän,...urulmagyň wagty we yssylygy,ýöne şeýle hem edýär

içkihamyryň gurluşyhas näzik we has köp bölegini saklaýarunun asyl ysy.

Bişirilen Çiabattanyň daşky görnüşi terliklere örän meňzeýär, şonuň üçin italýanlar ony "Çiabatta" diýip atlandyrýarlar,haýsysy italýan

aýdylyş"terlikden". Ol çirkin bolup biler, ýöne çabattanyň gyrymsy gabygynyň aşagynda ýumşak we çygly çörek barözen.Ol diňe

üçin çig malçäksiz kombinasiýalary öz içine alyp bilýän tebigy sendwiçler we panini taýýarlamakdöredijilik.Italýan burgeri

çörek aslyndaItaliýada çiabatta atly özboluşly çörek, başgaça aýdylanda, terlikli çörek diýlip hem atlandyrylýar.Meşhur KFC paninisi şu aşakdakylardan ýasalýar

çabatta çöregi.

Çiabatta Italiýanyň däp-dessurlaryny we medeniýetini özünde jemleýän we görkezýän özboluşly we tagamly çörekdirakyldarlyk we

başarnyklarçörekçileriň. Globallaşma prosesi bilen çabatta tutuş dünýäde kem-kemden ýaýrady.Barha köp adam

başladylarItaliýadan getirilýän bu çöregiň lezzetinden peýdalanmak üçin. Çörekhanalarda we kafelerde görnüşini görüp bilersiňizçabattanyň.Şeýle hem boldy

söýgülidünýäniň dürli künjeklerinde ýaşaýan adamlar üçin ertirlik we günortanlyk çaý saýlamasy.Esasy iýmit hökmünde ýa-da goşmaça iýmit hökmünde,

çabattabize çäksiz tagam lezzetini berip biler.