Ciabatta: tradicionalna italijanska kuhinja, ki osvaja brbončice gurmanov po vsem svetu

"Ciabatta" izvira iz kulture kruha v Italiji in je pomemben del vsakdanjega življenja Italijanov.The

Obrt izdelave tega kruha se je prenašala iz roda v rod,in po neštetihizboljšave

in izboljšav je končno oblikovala sedanjo ciabatto.V Italiji ima vsak kos ciabatte na sebiobrtniško srce in

modrost,kar je kopičenje časa in nadaljevanje tradicije.

Surovine za ciabatto so voda, kvas, moka, sol, nekateri pa dodajo še olivno olje. ZatoFrancoski peki pogosto omenjajo

Čabata kot"bagete z dodanim olivnim oljem".Testo za ciabatto ima visoko vsebnost vode,zato je zelo mehka,zaradi česar ljudje

vzkliknite: "To jeni testo, ampak samo kos testa, na katerega se ne da dvignitikrožnik!"Zato med proizvodnjo

postopek,ni potrebnoza gnetenje ga samo še naprej prepogibajte, kar ne le zmanjšatačas in toplota stepanja,ampak tudi naredi

notranjistruktura testabolj občutljiva in ohrani večizvirna aroma moke.

Videz pečene ciabatte je zelo podoben copatu, zato jo Italijani imenujejo "ciabatta".ki je italijanski

izgovorjava"copata". Morda je grdo, a pod hrustljavo skorjo ciabatte se skriva mehak in sočen kruh.jedro.To je preprosto

surovina zaizdelava naravnih sendvičev in paninijev, ki jih je mogoče kombinirati v neskončnem številuustvarjalnost.Italijanski burger

žemljica je pravzapravznačilen kruh ciabatta v Italiji, znan tudi kot copati kruh.Znani KFC panini je narejen z

kruh ciabatta.

Ciabatta je edinstven in okusen kruh, ki nosi tradicijo in kulturo Italije ter predstavljamodrost in

spretnostipekov. S procesom globalizacije se je ciabatta postopoma razširila po vsem svetu.Vedno več ljudi

so začelida bi uživali v tem kruhu iz Italije. V pekarnah in kavarnah lahko vidite videzciabatte.Prav tako je postalo

najljubšiizbira zajtrka in popoldanskega čaja za ljudi z vsega sveta.Ne glede na to, ali gre za osnovno živilo ali dopolnilno živilo,

ciabattanam lahko prinese neskončno uživanje v okusu.