Stroj na výrobu špirálových koláčov
Stroj na výrobu špirálových koláčov
Veľkosť | (D) 19 770 mm * (Š) 2 060 mm * (V) 1 630 mm |
Elektrina | 3 fázy, 380 V, 50 Hz, 18 kW |
Aplikácia | Špirálový koláč, koláč Kihi |
Kapacita | 1 800 (ks/hod.) |
Hmotnosť koláča | 60 – 250 (g/ks) |
Číslo modelu | CPE-3126 |

Špirálový koláč
1. Dopravník cesta
Po vymiesení cesta sa nechá 20-30 minút odpočívať a potom sa umiestni na dopravné zariadenie na cesto. Tu sa cesto prepraví na ďalšiu výrobnú linku.
2. Valce na kontinuálne plechovanie
Plech sa teraz spracováva v týchto plechových valcoch. Tieto valce zlepšujú rozsiahle rozotretie a premiešanie lepku v ceste.
3. Zariadenie na vysúvanie cesta
Tu sa cesto extenzívne roztiahne do tenkého plátu. A potom sa prepraví do ďalšej výrobnej linky.
4. Zariadenie na mazanie a valcovanie plechov
Na tejto linke sa vykonáva olejovanie a valcovanie plechu a v prípade potreby je možné pridať aj túto funkciu na rozptyľovanie cibule.
Tajomstvo dobrého cesta, koláčov a iných laminovaných výrobkov spočíva v procese laminovania a šetrnom a bezstresovom zaobchádzaní s plátom cesta. Spoločnosť ChenPin je známa a uznávaná svojou technológiou spracovania cesta, ktorá vedie k šetrnému a bezstresovému zaobchádzaniu s cestom, od začiatku výrobného procesu až po konečný výrobok. Naše znalosti sú sústredené vo výskume a vývoji spoločnosti ChenPin, kde spolu s našimi zákazníkmi vyvíjame produkt, ktorý si predstavujú. Či už ide o chutný špirálový koláč, koláč s cestom alebo koláč s cestom kihi, sme si istí, že naše znalosti o ceste dokážeme využiť aj pre vás.
Váš produkt je vždy východiskovým bodom pri vývoji výrobného riešenia, ktoré spĺňa vaše potreby. Naše silné zameranie na flexibilitu, odolnosť, hygienu a výkon zaručuje efektívne vyrobený, vysoko kvalitný konečný produkt. Výrobná linka ChenPin tak vyrába váš konečný produkt presne tak, ako si ho želáte.