„Ciabatta“ pochádza z chlebovej kultúry v Taliansku a je dôležitou súčasťou každodenného života Talianov.Ten/Tá/To
Remeslo výroby tohto chleba sa odovzdávalo z generácie na generáciu,a po nespočetnýchvylepšenia
a vylepšeniami nakoniec vytvorila súčasnú ciabattu.V Taliansku nesie každý kus ciabattysrdce remeselníka a
múdrosť,čo je akumulácia času a pokračovanie tradície.
Suroviny na ciabattu sú voda, droždie, múka, soľ a niektoré pridávajú olivový olej. Preto,Francúzski pekári často hovoria o
Ciabatta ako„bagety s pridaným olivovým olejom“.Cesto na ciabattu má vysoký obsah vody,takže je veľmi mäkký,čo robí ľudí
zvolať: „Toto jenie je to cesto, je to len kus cesta, na ktorý sa nedá zdvihnúťtanier!"Preto počas výroby
proces,nie je to potrebnéna miesenie ho len neustále prekladajte, čo nielen znižujetenčas a teplo bití,ale tiež robí
vnútornéštruktúra cestajemnejšia a zachováva si viacpôvodná aróma múky.
Vzhľad upečenej ciabatty je veľmi podobný papuči, preto ju Taliani nazývajú „ciabatta“.ktorý je taliansky
výslovnosť„papuče“. Možno je to škaredé, ale pod chrumkavou kôrkou ciabatty sa skrýva mäkký a vlhký chlieb.jadro.Je to jednoducho
surovina prepríprava prírodných sendvičov a panini, ktoré možno kombinovať do nekonečnakreativita.Taliansky burger
žemľa je vlastnecharakteristický chlieb ciabatta v Taliansku, známy aj ako papučový chlieb.Známe panini z KFC sa vyrába z...
ciabatta chlieb.
Ciabatta je jedinečný a lahodný chlieb, ktorý nesie tradíciu a kultúru Talianska a prezentuje...múdrosť a
zručnostipekárov. S procesom globalizácie sa ciabatta postupne rozšírila do celého sveta.Stále viac a viac ľudí
začalivychutnať si tento chlieb z Talianska. V pekárňach a kaviarňach môžete vidieť vzhľadz ciabatty.Stalo sa tiež
obľúbenýraňajky a popoludňajší čaj - výber pre ľudí z celého sveta.Či už ako základná potravina alebo doplnková potravina,
ciabattanám môže priniesť nekonečný chuťový pôžitok.
Čas uverejnenia: 1. decembra 2023