مخکې جوړ شوي خواړه: د عصري مصرف رجحان پوره کولو لپاره راتلونکې لاره

مخکې جوړ شوي خواړه هغه خواړه دي چې په مخکې جوړ شوي ډول پروسس او بسته شوي وي، چې د اړتیا په وخت کې د چټک چمتووالي اجازه ورکوي. مثالونه یې مخکې جوړ شوی ډوډۍ، د هګیو ټارټ کرسټونه، لاسي جوړ شوي پینکیکونه، او پیزا شامل دي. مخکې جوړ شوي خواړه نه یوازې د اوږدې مودې لپاره د شیلف ژوند لري، بلکې د ذخیره کولو او ترانسپورت لپاره هم اسانه دي.

په ۲۰۲۲ کال کې، د چین د مخکې جوړو شویو خوراکي توکو بازار اندازه حیرانونکې ۵.۸ ملیارد امریکایي ډالرو ته رسیدلې، چې د ۲۰۱۷ کال څخه تر ۲۰۲۲ کال پورې د ۱۹.۷٪ کلني ودې کچه لري، چې دا په ګوته کوي چې د مخکې جوړو شویو خوراکي توکو صنعت به په راتلونکو څو کلونو کې د ټریلیون یوان کچې ته ننوځي. دا د پام وړ وده په عمده توګه د دوو اصلي فکتورونو له امله ده: د مصرف کونکو لخوا د اسانتیا او خوند تعقیب، او د کیټرینګ تصدیو لخوا د لګښت کنټرول او موثریت ښه کولو ته بیړنۍ اړتیا.

که څه هم د مخکې چمتو شوي خواړو صنعت پرمختګ خورا ګړندی دی ، صنعت لاهم د بازار کښت په دوره کې دی. په اوسني مرحله کې ، د پلور اصلي چینلونه لاهم د B-end بازار کې متمرکز دي ، پداسې حال کې چې د C-end مصرف کونکو لخوا د مخکې چمتو شوي خواړو منل لاهم ټیټ دي. په حقیقت کې ، اوس مهال شاوخوا 80٪ دمخه چمتو شوي خواړه په B-end تصدیو یا ادارو کې پلي کیږي ، او یوازې شاوخوا 20٪ دمخه چمتو شوي خواړه عادي کورني مصرف ته ننوځي.

د عصري ژوند د چټک سرعت له امله، د مخکې چمتو شوي خواړو د مصرف کونکو منل په تدریجي ډول زیات شوي دي. لکه څنګه چې د مخکې چمتو شوي خواړو خوند ښه کیږي، د کورنۍ د ډوډۍ میز کې به د دوی ونډه هم د پام وړ زیاته شي. تمه کیږي چې د کورنۍ د ډوډۍ میز کې د مخکې چمتو شوي خواړو ونډه ممکن 50٪ ته ورسیږي، کوم چې اساسا د B-end سره ورته دی، او حتی ممکن د C-end په پرتله یو څه لوړ وي. دا به د مخکې چمتو شوي خواړو صنعت پراختیا ته نور هم وده ورکړي او مصرف کونکو ته به ډیر خوندور او اسانه مخکې چمتو شوي خواړه انتخابونه چمتو کړي.

سره له دې چې د مخکې چمتو شوي خواړو صنعت د امید وړ امکانات لري، دا لاهم د ننګونو او خطرونو سره مخ دی. د مثال په توګه، څنګه د محصول کیفیت ډاډمن کړو او څنګه د تولید لګښتونه کم کړو. د مخکې چمتو شوي خواړو صنعت کې د بشپړ اتومات تولید لینونو معرفي کول یو عاجل حقیقت دی. د مخلوط کولو، پورته کولو، پرې کولو، بسته بندۍ، ګړندي کنګل کولو، ازموینې او نورو اړیکو کې، دا اساسا په بشپړ ډول اتومات عملیات ترلاسه کړي دي. د اتومات تولید لاین نه یوازې د فابریکې د تولید موثریت ښه کولی شي، د کارګرانو لګښت کمولی شي، بلکې د حفظ الصحې او خوندیتوب ستونزو څخه هم مخنیوی کولی شي چې د ډیرو لاسي عملیاتو له امله رامینځته کیږي، د محصول کیفیت کنټرول ډاډمن کوي.

په راتلونکي کې، د اسانتیا او خوند لپاره د مصرف کونکو د زیاتیدونکي غوښتنې سره، او همدارنګه د موثریت ښه کولو لپاره د کیټرنګ تصدیو غوښتنې سره، د مخکې چمتو شوي خواړو بازار به د پراختیا لپاره ډیر ځای ولري.