CPE-3368 Lacha Paratha produksjonslinjemaskin
-
Lacha Paratha produksjonslinjemaskin CPE-3368
Lacha Paratha er et lagdelt flatbrød som er hjemmehørende på det indiske subkontinentet og er utbredt i moderne India, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesh, Maldivene og Myanmar, hvor hvete er den tradisjonelle basisretten. Paratha er en sammensmelting av ordene parat og atta, som bokstavelig talt betyr lag med kokt deig. Alternative stavemåter og navn inkluderer parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha og forota.